Rollitos de lasaña
Jennifer de Marroquín @JennMarro
Rollitos de lasaña
Paso a paso
- 1
Colocar las láminas de pasta en suficiente agua hirviendo y cocer durante 8 minutos hasta que este blanda.
- 2
En una sartén caliente poner un poquito de aceite añadir la cebolla y el ajo saltear unos segundos, luego añadir la carne molida junto a la mostaza, la salsa inglesa, sal, pimienta, integrar todo y sofreír muy bien la carne.
- 3
Cuando esté doradita agregar la salsa de tomate, el orégano, las hojitas de laurel, 1/2 taza de agua y el sazonador. Dejar hervir unos 6 minutos (yo agregue un poquito de pollo desmenuzado también).
- 4
En cada lamina de lasaña colocar a lo largo la carne con salsa y el queso rallado o en trozos y enrollar cuidadosamente. En una sartén colocar un poquito de salsa de tomate y poner los rollitos con queso encima y un poco de salsa. Hornear hasta que derrita el queso y listos servir con lo que gusten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer de Marroquín le encantará ver cómo quedó.
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