Mejillones
Los mejillones!! Ricos y versatiles !
Se pueden presentar como entrada, con un poquito de spaghetti se trasforman en un delicioso primer plato o como segundo plato.
En blanco o rojo con salsa de tomates, se acompañan con pan tostado :)
Mejillones
Los mejillones!! Ricos y versatiles !
Se pueden presentar como entrada, con un poquito de spaghetti se trasforman en un delicioso primer plato o como segundo plato.
En blanco o rojo con salsa de tomates, se acompañan con pan tostado :)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un largo sarten poner aceite,ajo, pimienta negra y 2 ramas de perejil.
- 2
Cuando el aceite se pone caliente unir los mejillones y después de un rato el vino blanco, dejar evaporar el alcohol y..
- 3
Tapar el sarten hasta que los mejillones sean todos abiertos.
- 4
Poner lo mejillones abiertos en un bowl,mantenerlos calientes y filtrar el riquísimo liquido.
- 5
Preparar los platos hondos con los mejillones,un poco del liquido, perejil picado pan tostado, y limon. Buon Appetito!!!!
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