Campurkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, susu bubuk dan fermipan hingga tercampur rata. Proses dengan mixer sambil dituangi susu cair dingin sedikit demi sedikit hingga kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan dan diamkan di wadah hingga mengembang 2x lipat atau sekitar 45 menit.

Kempiskan adonan dan uleni hingga adonan lembut. Bagi adonan @45 gram atau jadi 21 buah.

Siapkan sosis untuk isian, saya pakai 10 sosis masing-masing dipotong jadi 2

Ambil satu bagian adonan. Bulatkan lalu Gilas dengan rolling pin. Letakkan sosis lalu tutup adonan hingga rapat. Iris2 roti berikut sosisnya tapi jangan sampai putus

Buka irisan tersebut lalu bawa ke arah kanan dan kiri hingga menjadi seperti di gambar. Olesi dengan saus tomat

Taburi dengan keju cheddar parut dan keju mozzarella parut. Terakhir taburi dengan oregano. Diamkan hingga mengembang sekitar 15 menit kemudian oven roti dengan suhu 180°C selama 25 menit atau hingga matang sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan