Salsa filetto
Karen Zubiaurre @karenZubiaurre
Inspirada en la receta de Silvia 622🇺🇾, nunca había hecho ni probado esta salsa y realmente es una delicia! La hice por segunda ves anoche y aprovecho a publicarla para que me quede guardada. Es muy fácil y económica . Yo solo hice la mitad de su receta ya que es solo para mí que la preparé!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentar en una sartén el aceite, cuando esté caliente agregar el ajo picado tener cuidado de que no se queme porque si no quedará amargo, cuando esté algo dorado agregar el tomate picado, mezclar agregar el azúcar y la sal. Cocinar unos minutos.
- 2
Luego agregar el orégano y de último la albahaca cortada con tijera para que no se oxide (consejo de Silvia) cocinar a fuego lento por 10 minutos aprox.
- 3
Luego cocine unos spaghetti con poca agua y cuando casi estaban listos los pase al sartén con la salsa así sin colar. Mezcle bien y listo mi almuerzo para hoy😅. Delicioso queda
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Zubiaurre le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar y preparar cosas ricas! Para mi estar en la cocina es como una terapia , es donde me olvido de los problemas y en donde descargo parte del estrés .Me hace muy feliz recibir las fotos respuestas si preparan algunas de mis recetas! si algún día tienen alguna duda sobre algo pueden preguntarme que con gusto los ayudo . "Vivimos en un mundo cada vez más conectado, los últimos descubrimientos confirman lo que sabios de la Antigüedad ya conocían y practicaban, el Universo es uno y todo está relacionado,conectado de manera total e invisible."Que el alimento sea tu medicamento y que tu medicamento sea tu alimento" están hoy más vigentes que nunca, porque una de las conexiones más directas que tiene nuestro cuerpo con el medio, la naturaleza a la que pertenece y de la que forma parte es la Comida! Una buena alimentación evita carencias y excesos, a través de los alimentos podemos disponer de herramientas para mantener altas las defensas, evitando riesgos y preservando nuestra salud!
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