Hotcakes con harina de arroz

Jessie Anderson
Jessie Anderson @no_mother_chef

Hotcakes con harina de arroz

El cooksnap de Graciela Gaetan cuando hizo Hotcakes con harina de arroz.
El cooksnap de vaporis cuando hizo Hotcakes con harina de arroz.
El cooksnap de Ce Howen cuando hizo Hotcakes con harina de arroz.
Jessie Anderson
Jessie Anderson @no_mother_chef
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Ingredientes

10min
4 raciones
  1. 1 tazaleche deslactosada (o entera)
  2. 1 tazaharina de arroz (o harina común)
  3. 1huevo
  4. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  5. 1 cucharaditaPolvo para hornear
  6. a gustoAzúcar o Stevia en polvo

Paso a paso

10min
  1. 1

    Mezcla lo húmedo primero. La leche, el huevo y la esencia de vainilla.

    Foto del paso 1 de la receta: Hotcakes con harina de arroz
  2. 2

    Luego agregále la taza de harina, el polvo de hornear (una cucharadita de té) y el azúcar (2 cucharas soperas) o 3 sobrecitos de stevia en polvo.

  3. 3

    Mezclá todo y llevalo a fuego medio en una sartén de preferencia para panqueques previamente rociada con aceite. Vas a necesitar una espátula.

  4. 4

    Armá el hotcake de la medida que más te guste, voltealo cuando veas que los bordes se secan un poquito, esperá 2 minutos y listo!

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