Alfajores de maicena con aceite 🤗 fáciles y económicos
Fernanda @diegotam
Paso a paso
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Mezclar el azúcar y el aceite, una vez unidos agregarle un huevo y la esencia de vainilla y seguir mezclando a gusto agregar algún colorante, sino dejarlo con su color blanco. Una vez incorporado agregar la maicena y seguir mezclando la masa va a quedar blanda y ahí con cuidado vamos a agregar la harina integral (podes usar cualquier harina)hasta que quede una masa tersa.
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Una vez lista empezamos a estirar al grosor que queramos yo lo dejé a 1 cm y utilizamos un cortante para dar forma yo usé uno con forma de flores 🤗. Una vez listas ponemos unas gotitas de aceite en un molde y enharimamos. Ponemos al horno precalentado y sacamos cuando esta duritas arriba, no dejar secar demasiado. (Yo le calculo 10 minutos)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernanda le encantará ver cómo quedó.
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