Huevo nube ☁
Estela Castro Sosa @Mistresamores
Es una receta sencilla, lleva pocos ingredientes y se puede comer en el desayuno, almuerzo , merienda y cena.
Huevo nube ☁
Es una receta sencilla, lleva pocos ingredientes y se puede comer en el desayuno, almuerzo , merienda y cena.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En dos bols separar las yemas y las claras
- 2
Batir las claras a nieve, Salpimentar las yemas y reservar.
- 3
Incorporar las yemas a la clara, con movimientos envolventes y suaves.
- 4
En una sartén antiadherente colocar la preparación y llevar a fuego corona por 3 minutos.
- 5
Dar vuelta y cocinar por 3 minutos más. Listo nuestro huevo nube, esponjoso y liviano. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela Castro Sosa le encantará ver cómo quedó.
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