La tortilla de patatas está muy rica. Y a casi todas las personas les gusta.

La tortilla de patatas se inventó en Extremadura en 1798. Durante años, la leyenda del invento estaba en Navarra en el año 1835 cuando el general Tomás de Zumalacárregui durante el sitio de Bilbao en la Primera Guerra Carlista buscaba un alimento nutritivo y barato para sus tropas.El mérito sería para la avispada campesina a la que el militar realizó el encargo. Javier López Linage en su investigación de 2008. No obstante, según las fuentes documentales, el origen conceptual de la famosa tortilla de patatas está en Villanueva de la Serena, hacia finales del siglo XVIII.Ana Vega sostiene en 2017 que “en España se hace tortilla de patatas desde 1767”. Para ello, se basó en la documentación 'Agricultura General y Gobierno de la Casa de Campo', donde ya se hace alusión a los "guisados" y las "tortillas".Os dejo la receta, espero que os guste

Esta tortilla se me ocurrió después de haber hecho varias veces la tortilla de Sacromonte. En vez de todo rebujado, se podía hacer con los productos concretos que quisieras como relleno. Está muy rica ya que nos hemos acostumbrado a poner queso en casi todo.

La clásica tortilla de patata con un toque distinto

Recuerdo a mi madre las hacía de 24 huevos yo solo me he atrevido con esta de 12

Cada día preparo diez y doce tortillas y si más preparará más vendería.

Mas español que una tortilla no hay nada !!

Tortilla Española a mi Manera.

Tortilla de patatas, fácil, barata, rica y ...buenísima

La tortilla de patatas comenzó a difundirse durante las guerras carlistas en el sitio de Bilbao y es que, cuenta la leyenda que el General Tomás de Zumalacárregui paró en una casa de una señora pobre y es que esa señora, lo único que tenía para comer era un revuelto de huevos con patatas y cebollas. Esta comida le gustó mucho al General y luego lo popularizara entre sus tropas.

Hoy voy a compartir una receta clásica de la cocina la tortilla de patata, entre los cocineros siempre ha estado la polémica de hacerla con cebolla o no a mí personalmente me encanta con cebolla aunque en mi restaurante la hacemos sin cebolla porque a la gran mayoría de los clientes no les gustan.Probarla hacerla como más os guste.Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero aquí te dejo mi curso de cocina online:https://www.udemy.com/course/aprende-el-abc-de-la-cocina-sin-perder-el-tiempo/?instructorPreviewMode=guest

La temperatura junto con los tiempos de cocción, son relativos, dependerá de la marca y el electrodoméstico en cuestión. Esta receta es para 2 personas, espero que la disfrutéis, al menos mi pareja y yo, sí lo hemos hecho!

La tortilla española o tortilla de patatas es una de las recetas más populares en toda España. En esta receta sugiero ver el vídeo adjunto, el cual es muy útil para principiantes. La hace Doña María Serrano.Vídeos: Tortilla española

La foto es horrible y no se nota lo riquísima que es, no dejéis de probadla por la foto, la cambiaré cuando haga otra

LA CABAÑA DE PELLE "SOBREMAZAS"

¿Hay algo más español que una buena tortilla de patatas?¡Os confieso que es mi plato favorito! 🍴😋Os dejo aquí la receta. Buena, bonita y barata.La he acompañado con una ensalada de tomates Raf. Un tomate de origen Almeriense, que está riquísimo.#LaCocinaNosUne

Es un clásico español, casi se podría decir que único en el mundo,porque como la tortilla española no hay dos.Es increíble que de un plato tan sencillo salgan tantas variedades, como para aburrirse de comer la tortilla, las tenemos de calabacín, de atún , paisana y después rellenas de un montón de variedades y cubiertas de mayonesa, de bechamel , en fin tortilla para comer a cualquier hora y si es con una cervecita mejor

No es una tortilla mas es una tortilla Española mas gustosa y sabrosa

#cocinaMundial2018#milibrode1000recetas

Dicen que cuando Colón trajo la patata 🥔 de América se mejoró la omelette francesa con este ingrediente. Hay un debate nacional: con cebolla o sin ella. La evolución me ha dado un estómago capaz de cualquiera de ellas 😋Ideal para excursiones post comilonas navideñas para rebajar

#tortilladepatatas #tortillaespañola #tortillas #huevosHoy vengo con esta receta tradicional española que ya es Universal. Aunque hacer una tortilla no tiene ningún misterio, sí hay algunos trucos y consejos esenciales para hacer una buena tortilla. Hay muchas formas de prepararla dependiendo de si te gusta más o menos cuajada, con cebolla o sin cebolla... A mí me gusta muy jugosa por dentro (lo cual no significa que esté poco hecha) y por supuesto ¡Con cebolla! Aunque si no te gusta con cebolla pues no se la añades y listo. Aquí te dejo la receta con algunos trucos y consejos para que te salga perfecta😉▶️ MIRA LA RECETA EN V´`ÍDEO AQUÍ 👉 https://bit.ly/33TH4tx

Una manera muy rica de comer la tortilla de patata!!! Espero que os guste☺️