🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
🍜 Sopas de lentejas 🥄
Improvisada por mí es mi primera vez haciendolas, el motivo del mismo es porque padezco de Anemia o sea Hemoglobina Baja y estos ingredientes son altos en Hierros desde un 10% hasta un 30% y me quedó delicioso 🤤
Paso a paso
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Empezaremos con echar el aceite dejarlo hervir hasta esté bien caliente 🔥 luego echar 2 cucharadas de sofrito 🌿 y 2 cucharadas de ajo 🧄. Luego empezaremos a sofreír todos los ingredientes a fuego mediano por pal de minutos luego picas el jamón de cocinar 🥩, las papas 🥔, los cebollines y las cebollas 🧅, y los brócolis 🥦, Un pedacito pequeño de cubito de caldo de jamón y picas todos los ingredientes en pedacitos pequeños para que ablanden más rápido luego hechas 1 lata de vegetales mixtos
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Luego cuando todo coja ese olor y sabor rico de los ingredientes y condimentos agregados se le echa el caldo y la lata de lentejas con todo y su caldito que trae y menearlo bien y dejarlo cocinar hasta que huela rico 😋 y esté todo blandito y listo para servir 🤤
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