Crema de coliflor con almendras
Quiero agradecer a Conxi esta forma de aromatizar la coliflor, es una verdura que no gusta a muchas personas entre ellas mi mujer y fuè probarla y ahora es un plato más, además que para estás fiestas en chupitos cómo bienvenida a nuestras familias, viene muy bien 🎉🎉🎉🎉
Crema de coliflor con almendras
Quiero agradecer a Conxi esta forma de aromatizar la coliflor, es una verdura que no gusta a muchas personas entre ellas mi mujer y fuè probarla y ahora es un plato más, además que para estás fiestas en chupitos cómo bienvenida a nuestras familias, viene muy bien 🎉🎉🎉🎉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero es tostar las almendras, para eso las pelamos y las freímos poniendo sal en ellas y reservar
- 2
- 3
Hacemos un caldo corto de verduras con el apio, la zanahoria y la cebolla, la colamos y reservar
- 4
Separamos la parte más tierna de la coliflor y la ponemos en una olla junto con el puerro
- 5
- 6
Cuando esté tostada cubrimos con el caldo de verduras y guisamos hasta que esté bien tierna
- 7
Trituramos junto con las almendras y tamizamos
- 8
Servir en un chupito de bienvenida y como plato de primero, 🎉🎉🎉🎉😃
- 9
- 10
Cooksnaps
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios