
Hamburguesas de calabacín y zanahoria

Fede Maciel @elMaciCocinero
Hamburguesas de calabacín y zanahoria
Paso a paso
- 1
Lavamos y rallamos el calabacín con piel y dejamos escurrir por 20 minutos
- 2
Rallamos la zanahoria, cortamos fina la cebolla y picamos el perejil
- 3
Batimos el huevo en un bowl grande y le agregamos la verdura y el queso, también la pimienta y sal
- 4
Agregamos pan rallado hasta que nos quede una masa manipulable y que se despegue de nuestras manos
- 5
Le damos forma a las burgers y al sartén ya aceitado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fede Maciel le encantará ver cómo quedó.
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