Hamburguesa de lentejas🍔
Eugenia @EugeniaVidemato
Receta súper rica y fácil de hacer, tarda un poco pero vale la pena!! #BBB . En mi caso, hice desde el pan hasta las hamburguesas! La receta del pan está en mi perfil!!🍔🥖
Hamburguesa de lentejas🍔
Receta súper rica y fácil de hacer, tarda un poco pero vale la pena!! #BBB . En mi caso, hice desde el pan hasta las hamburguesas! La receta del pan está en mi perfil!!🍔🥖
Paso a paso
- 1
Vamos a empezar haciendo un puré de lentejas, anteriormente remojadas durante 1 noche y hervidas)
- 2
Una vez eso, vamos a cocinar un poco(20 min) la cebolla, la zanahoria, el morrón y los condimentos
- 3
Cuando ya va a estar, agregamos la cebolla de verdeo
- 4
Una vez todo cocido, lo agregamos al puré de lentejas y mezclamos para que se integre todo
- 5
Luego agregamos el huevo y mezclamos
- 6
Y por último la harina integral
- 7
Cuando ya tenemos todo mezclado e integrado, vamos a hacer las hamburguesas y las colocamos en una asadera, y al horno a 180 grados. Yo les agregué queso 🧀
- 8
Una vez lista, a disfrutar 😋! Con los 500 gr de lentejas me salieron 12 hamburguesas y con 1 kg de harina integral 12 panes
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eugenia le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/16018055
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