Ensalada con mandarina y queso fresco

jorbasmar @jorbasmar
Hoy, me ha apetecido preparar una ensalada diferente, combinando lechuga, tomate, queso fresco, pepinillos en vinagre y mandarinas, este ha sido el resultado.
Ensalada con mandarina y queso fresco
Hoy, me ha apetecido preparar una ensalada diferente, combinando lechuga, tomate, queso fresco, pepinillos en vinagre y mandarinas, este ha sido el resultado.
Paso a paso
- 1
Troceamos el cogollito de lechuga.
- 2
Lavamos y cortamos a daditos ambos tomates.
- 3
Cortamos a rodajas los pepinillos en vinagre.
- 4
Troceamos a daditos el queso fresco.
- 5
Pelamos y separamos en gajos la mandarina.
- 6
Aderezamos con sal y aceite de oliva.
- 7
Removemos y guardamos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorbasmar le encantará ver cómo quedó.
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