El pudín de pan es uno de mis favoritos por lo versátil . Prefiero prepararlo con poca azúcar y utilizarlo para desayunar. En caso de querer convertirlo en postre, es asunto de agregarle mermelada, u otro .Esta vez le agregue manzana natural y logré el sabor esperado , "pie"de manzana!

La horchata es una bebida muy conocida, disfrutada especialmente en Mexico y España, aunque se ha abierto puertas a nivel internacional por su rico y exótico sabor.Se la comparto vestida de la súper y famosa semilla de Chía. Salud y sabor van de la mano en esta ocasión.

Delicioso! Éste es libre de lactosa . La cúrcuma le agrega un color especial y salud inigualable. Lo preparé bajo en azúcar. Deseo lo disfruten.* La cúrcuma la preparo licuando la raíz pelada, desinfectada y cubriendo en agua. Se procesa hasta obtener textura de crema espesa.

Muy criollo es este postre y muy nutritivo.En época de Cuaresma los hogares dominicanos se llenan del aroma de especies de nuestra Habichuelas con Dulce. Una excusa excelente para reunir familia y amigos.Personalmente no espero Cuaresma y con mi acostumbrada modificación , lo disfruto en cualquier época ... Frío o caliente es delicioso.

Postre de antaño que le hemos dado giros y siempre favorito de grandes y chicos.

Esta versión es express cuando se te antoja comerte una deliciosa 😋 torta pero no tienes muchas ganas de cocinar, aquí les doy mis ingredientes recuerden que pueden sustituir si no lo quieren tan fit !!!

A veces pensamos que la comida es muy complicada pero es solo cuestión de hallarle y ver que lleva acompáñame a hacer esos ricos chiles en nogada en este caso no tendrán Granada ni perejil porque no los tengo pero si tú lo tienes con gusto lo puedes adornar

Excelente opción de desayuno o merienda para los intolerantes a la lactosa, niños y envejecíentes pues se dirigiere con facilidad y no contiene alcohol .Los ingredientes lo convierten en súper alimento, especialmente cuando le agregas las semillas de Flax que aparte de ser muy alimenticia , es sustituto de grasa y huevos, los que disminuyo a mínima expresión.Les brindo mi budín saludable,

Rica y suave , y lo mejor muy saludable. Perfecta para desayunar, merienda y postre. Si se desea se le agrega mermelada. Personalmente la disfruto, tal cual.

Suave y húmedo queda este postre. Ideal para compartir una tarde acompañando un té o café.

Estas galleta están con la avena sin moler. Además no contiene azúcar, solo una mermelada que había preparado cociendo dátiles y ciruelas con agua y canela, luego procesando.

Esta receta de arroz con leche me remonta a mi niñez, cuando mi abuelita lo preparaba, yo era feliz . Mi amigo Farok Martín me recordó esta receta al yo verlo prepararla, justo como lo hacía mi abuelita.En mi búsqueda por salud, mi arroz con leche tiene un pequeño giro ya que utilizo arroz integral ya cocido , regularmente que me haya sobrado de otras comidas . También lo preparo con leche de almendras , por lo que pueden disfrutarlo personas intolerantes a la lactosa. En vez de azúcar, lo endulzo con dátiles.Es una delicia este arroz con leche. Ojalá lo disfruten.

Una versión saludable y deliciosa, como snack o para esos momentos que deseamos algo dulce...sin azúcar y muy nutritivo.

Una deliciosa receta para régimen sin azúcar, ideal para cuando nos provoca algo dulce, además de nutritivo es delicioso y fácil de hacer.

Deliciosa y saludable crema , apropiada para desayuno o merienda y rica opción de terminar una cena. El toque dulce de las uvas pasas nos permite ir tímida con el azúcar . Deseo la disfruten .

En búsqueda de cómo comer normal a pesar de mis situaciones de salud de intolerancia a la lactosa y divertículosis, me la paso investigando formas de cómo lograr, sabores y contexturas.Cuando preparo mi leche de almendras ( receta en mi página), saco 3 niveles . Es decir proceso tres veces las almendras y la "leche" va perdiendo consistencia , de ahí que la segunda y tercera pasadas le agrego otras leches para retomar la contextura y salud . Para esto utilizo leche de soya en polvo . Con esta variante nacen las harinas, los pudines y bizcochos .Claro está receta es dedicada a situación especial , puede usted disfrutar sin pasar por colador , ahora la mezcla de leches se la recomiendo.

Pocos ingredientes, rápidas, sanas y deliciosas. Ideal para la merienda de los chicos o para acompañar café o té.

Rico postre lleno de nutrientes y simple de hacer.

Es una torta para personas con restricción de azúcar y harinas🙌, además use agua de Kéfir que es un probiótico excelente para la salud 💪 la prepare para un compañero de trabajo que tiene un plan de alimentación para bajar de peso.Le encantó dijo que quedó deliciosa 🥳🥳🎂

Sano y rico . Ideal para disfrutar tanto en el desayuno como para base de postre. #Mitarjetanavideña

Poder decir ... Banana de mi patio, leche de almendras hecha en casita, peras y manzanas deshidratadas en casa.., me da una alegría inmensa. Como mis hobbies aportan a mi salud!La musa motivada les trae este rico desayuno .., buen provecho !

Quiero compartir esta receta porque es una de mis preferidas, es uno de mis desayunos al igual que los batidos es una receta rica y nutritiva y fácil de preparar además es baja en calorías

Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas.

Después de mi meditación de la mañana, quede ávida y creativa . Me llego a la mente un café especial que me ha enamorado.No es otra cosa que vestir mi leche dorada con café recién colado . Exquisita bebida para despertarnos felices ! Salud!

Muchos son los beneficios que le asignan a esta leche "milagrosa". Esta vez me enfoco en la mejoría del artritis, lo último que he leído.Perfecta para tomar en la noche, cuando vamos soltando los afanes del dia. Buen provecho.

Son unas galletas muy ricas y fáciles de hacer, ya que necesitas muy pocos ingredientes.Con estas medidas salen aproximadamente 20 galletas medianas.

Son deliciosas y según mis gustos mejores que con harina 😊

La horchata me gusta mucho por lo saludable y nutritiva. Juego con los ingredientes buscando innovar sabor. Esta vez agregué la semilla de Cajuil pues me ha gustado mucho lo cremoso que queda mi leche de almendras y lo rico.También le di un toque de arroz, este fue basmatic integral. En cuanto al dulce, agregué un chorrito de agave azul.Ojalá lo prueben . Salud!

Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café .

Son mi desayuno porque soy la única dulcera de la casa, los preparo y los freezo para tener siempre