Cuando estén dorados los ponemos en una bolsa con sal y aplastamos, luego pasamos los patacones por el agua con ajo para un mejor sabor

Echamos a fritar hasta que estos estén listos

Para la ensalada utilice una lata de legumbre, la cual ya viene cocinada y le agregué, cebolla roja picada, mayonesa a mi gusto y sal (si gustan pueden agregar limón) y mezclamos

Para la carne agregamos una tapa de aceite, y cuando esté esté caliente le agregamos la carne

Cuando la carne este a este punto le agregamos un chorrito de vino tinto, ponemos a fuego medio hasta que dore

Y listo 👌 sabe súper deliciosa