Bizcocho con chispas de Chocolate 🍫
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados
- 2
Empezamos separando las claras de las yemas en un Bowl aparte (no dejes caer ninguna pizca de yema)
- 3
En el Bowl de las claras añadimos la pizca de sal y empezamos a batir a velocidad baja
- 4
Cuando este a medio montar agregamos la mitad del azúcar y seguimos batiendo hasta conseguir el punto nieve
- 5
Volteamos nuestro Bowl para saber si ya se hicieron las claras
- 6
Una vez lista las clara, en el Bowl que te tenemos reservada las Yemas agregamos la otra mitad de azúcar que nos sobró
- 7
Y batimos hasta que la mezcla se vea blanquita
- 8
Luego agregamos la leche, el aceite, la ralladura y la esencia. Batimos un poquito
- 9
Ahora tamizamos la harina y la maicena hasta incorporarlo bien
- 10
Ahora le agregamos la mitad de nuestro batido de las claras, hacemos movimientos envolventes para no perder nuestro aire que incorporamos al batir
- 11
También agregamos el polvo de hornea y las chispas de chocolate
- 12
Luego agregamos lo que nos sobra de las claras y seguimos mezclando con movimientos envolventes
- 13
Agregamos lo preparado a un molde de 23centimetos de diámetro (Redondo)
- 14
Esperamos 55 minutos para que nuestro bizcocho esté listo, si quieres puedes dorarlo un poquito con la función de dorado del horno
- 15
Pinchalo en el centro con un palillo para saber si ya se a hecho por completo
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Galletas de chispas de chocolate (super suaves)
Hola chicos hoy con mucho gusto les comparto esta receta de unas galletas de chocolate chips y creanme quedan super suaves a los proximos dias
-
-
-
-
-
-
-
-
Bizcocho de vainilla y chocolate
Queríamos un bizcocho suave para el desayuno de domingo, primero lo quise hacer de vainilla pero se me ocurrió añadir un poco de syrop de chocolate y con el glaseado por encima, quedó súper suave
-
Pan de plátano y chispas de chocolate
Me encanta el plátano y que mejor que en un pan.
-
-
Tiramisú 🇮🇹
1ra vez que hago Tiramisú y me quedo súper delicious, tanto así que hice uno para mi mamá 😋.
-
-
-
Coquitos acaramelados de fresa
Esta receta la hice inspirada en mi país Cuba, me trae recuerdos de mi infancia cuando era niña, son los mejores recuerdos que tengo, adoraba ver llegar al señor que los vendía solo para comprar todos lo que pudiera, son deliciosos y siempre quieres más jajaEspero que ustedes y sus niños también lo disfruten.#PostreCookpad
-
Budín de pan y pasas
Esta es de las primeras recetas de postres cuando empecé a cocinar... les encanta a mis hijos.
-
-
-
-
-
Nata casera para gorditas
Para las personas que estamos fuera de México y nos gusta mucho el sabor de la nata en las gorditas te enseño a preparar esta fácil y deliciosa nata con unos pasos sencillísimo acompáñame a preparar esta nata para poder hacer luego unas ricas gorditas de nata
-
Pastel de papa pobre, con rajas 😘😜
Sacando del refrigerador lo que haySolo por el placer de comer 🤤🤤#delantaldorado
-
Empanadas potosinas a manera de mi mami! 👩🏻🍳💕👩🏻🍳
No tenía mucho tiempo en hacer unas enchiladas así que hice unas empanadas que mi mamá me hacía de pequeña cuando llegabamos de jugar y moriamos de hambre 🤣 lo hice con una salsa de enchiladas que me había sobrado y guisado también sobrante de aquellas enchiladas. Les comparto mi receta 👩🏻🍳💕#reciclandoando#delantaldorado#mommasrecipes
-
-
Champiñones con jamón a la mexicana
Guiso de champiñones con jamón, con un toque picante de chiles jalapeños.
-
Puding sin caramelo con chispas de chocolate
Es un puding diferente, pero delicioso, les aseguro que si lo hacen les va a encantar
-
-
Más recetas
Comentarios