Paso a paso
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En la licuadora poner los garbanzos, el ajo, unas ramitas de yerba buena, tahini, el jugo de un limón y batir agregando el aceite de oliva hasta lograr la contextura deseada.
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Decora con el pimentón y unas ramitas de yerba buena o alfalfa como en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Méndez le encantará ver cómo quedó.
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