Precalienta el horno a 350° F.

Combinar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón. Dejar de lado.

Mezclar hasta que estén bien combinados la mantequilla derretida y los azúcares en un tazón grande. Luego agregar la vainilla, la leche evaporada y los huevos. Mezclar bien.

Agregar a la mezcla los plátanos previamente machacados para luego agregar poco a poco los ingredientes secos mezclando hasta que estén combinados.

Verter la masa en el molde para pan preparado. Hornear de 30 a 40 minutos o hasta que un cuchillo salga limpio del centro del pan.

Enfriar el pan en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar. Decorar con rodajas de plátano.