Budín de claras de limón
Súper suave, esponjoso y muyyyyy rico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cremar la manteca junto a el azúcar y añadir la esencia de vainilla. Luego ir incorporando los huevos, la crema y el jugo de limón y la ralladura.Por último la harina, sal. Y una vez hecha la mezcla, incorporar en forma envolvente las claras a nieve.
- 2
Colocar en moldes previamente enmantecado y llevar a horno precalentado a 175 grados por 35 minutos. Glasear con azúcar impalpable y jugo de limón o agua.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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