Yo estoy súper entusiasmada con mi freidora “air fryer”. Hoy les traigo esta receta inspirada en salud. Utilicé harina de garbanzos en vez de harina de trigo y agua sustituyendo el huevo. El resultado fue muy bueno. Podría prepararse en un horno también.

Buscando freír pescado en la freidora de aire, lo conseguí hacer perfecto con esta receta

En la década de 1980, la captura de anguilas cayó al mismo ritmo que los precios en el mercado aumentaron; Angulas Aguinaga tuvo que buscar alternativas de resiliencia para amortizar sus ganancias a través de la investigación de mercado con el CSIC, viajes de capacitación a Japón, registro de nuevas patantes, lanzamiento de proyectos disruptivos e inversión en nuevas tecnologías.La vida de Álvaro Azpeitia cambió cuando recibió una carta de Texas informándole que había obtenido el premio Estrella de Oro al Reconomiento de Eficiencia otorgado por el Consejo económico mundial pero antes de obtenerla recibió la experiencia de los dardos envenenados de la competencia en Tokio para querer transformar los peces muertos en surimi, es decir, que pese a que era una nueva y buena propuesta dentro del mercado, no se aceptó la idea con tanta facilidad frente a su tradicional competencia.Debido a lo anterior y antes de que Azpeitia consiguiera llegar a un acuerdo comercial con Nichei Corporation para construir la 1a planta de producción de surimi en España y mucho antes de obtener el reconocimiento internacional de Texas, tuvo que reinventar constantemente su modelo de negocio para consolidar con éxito la comercialización final de las anguriñas en País Vasco que con ayuda de maquinaria industrial, el uso de nuevas tecnologías y constantes innovaciones culinarias, consiguió posicionar su negocio dentro del mercado y pudo finalmente obtener los méritos anteriores.

Los chongos zamoranos es un postre mexicano de leche cuajada. Tiene su origen en los conventos de la época virreinal en Zamora de Hidalgo, Michoacán. Es un postre muy dulce y fácil de preparar.

#LaCocinaNosUneLos camarones al ajillo, también conocidos como Gambas al Ajillo en España, es una receta muy simple y rápida de preparar, son deliciosos y engalanan elegantemente tu mesa.Este plato de camarones tiene un maravilloso sabor a ajo. Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.

Rápido, fácil y sin olores ni humo

Que maravilla!! En seis minutitos, han quedado jugosos , cocidos en su punto y sin manchar nada de nada!!

#mirecetario

Solía hacerlos en la plancha pero entre el humo que se forma, lo que se mancha y que mientras los haces o no te sientas con tus invitados a comer o cuando te das cuenta se quedan fríos 😞.Decidí hacerlos en el horno de la misma forma que a la plancha y desde entonces siempre los hago así. Resultado: Igual de ricos, más cómodos de hacer y disfrutando y comiendo a la vez que mis comensales.

Esta forma de hacerlos es muy sabrosa y además más límpia que la plancha y no echa tanto humo ni huele como en la plancha. Espero que os guste.

Está forma de preparar los gambones es estupenda quedan muy ricos y evitas que la casa huela a gambones durante unos días jejeje 😉

Un picoteo para cenar que se hace en apenas 10 minutos. 😋

Comenzamos la semana con una receta de las que me gustan, fácil, rápida y muy rica. En esta ocasión se la tengo agradecer a mi compi Toñi. Sólo espero que me dé su visto bueno, aunque en casa tengo que decir, que le pusieron muy buena nota, porque los gambones desaparecieron misteriosamente.Si no tenéis gambones podéis utilizar langostinos o si vuestra economía os lo permite cigalas, eso a vuestro gusto.

¡Hoy quiero compartir con ustedes mi última creación en la cocina! 🍤 Preparé unos deliciosos gambones en el microondas y quedaron espectaculares. Solo necesité unos minutos para tener este platillo listo, ¡y el sabor es increíble! 😋#CocinaFácil #GambonesEnElMicroondas #AmoCocinar"Espero que te guste.

#yosoyyo y Mirecetario

Súper fácil y súper rico!!!!! #CuchillosArcos

Fácil y deliciosa receta

Para una cervecita antes de comer

Bueno cena en familia no podían faltar los gambones nunca los había probado al horno y me han gustado mucho