Cómo pronto será San Valentín, hemos pensado en cocinar una receta que guste y a la vez decorarla con el rojo intenso típico de ésta, un toque de dulzor y ternura como es el plátano junto al pan bañado con la leche y los demás ingredientes para enamorar el paladar de nuestro enamorad@.

El día que prepare esta receta tenia antojo por comer algo dulce, busque en la nevera, por la cocina y lo que conseguí fue plátanos........... Pensé: será hacer torta de plátano ; ). Lo ideal es usar plátanos bien maduros, a todos en mi familia les gusto

Hace un par de año seguía una pauta con una nutricionista para prepararme a una competición deportista. Me cansé pronto de comerme la misma cosa todas las mañana, así empecé a mezclar los ingredientes dentro de la pauta para no aburrirme. ¡Hasta ahora que no sigo la pauta, me hago estos pancakes porque son riquísimos!

Es una receta muy facil de seguir y para las personas k tenemos poco tiempo es muy sencillo y no ocupa mucho tiempo.

Este smoothie te va a gustar que vas a quererlo cuando comas postres!!😄😄

Es un plato muy sencillo y muy bueno. Y siempre lo he visto cocinar a mi madre.

La pella de gofio es un plato típico de la gastronomía Canaria. Se elabora a base de la mezcla de gofio, agua y sal, resultando una masa ligera pero compacta, la cual se consume como entrante.En este caso se trata de una pella dulce que lleva miel, azúcar y lo más importante, PLÁTANO CANARIO.Es una receta muy fácil (se puede decir que para dummies)  y rápida. El resultado no puede ser más bueno 🤤. Aunque con la ayuda de #cookpadmycook y su función "amasar" sería aún mucho más fácil y cómodo.

Hoy vamos a hacer un pudín muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta original Chef Oliveira)

Esta es una pequeña variación de la bica tradicional, típico bizcocho de Galicia, a la que le agregué plátano, si luego la adornamos con un hilillo de chocolate caliente y azúcar glas, tendremos un pastel delicioso.

Típicos de la época ancestral.Sólo se sustituyen las claras montadas a punto de nieve, por el plátano bien chafado. Se hacen los panellets como siempre, lo que en vez de hacer bolas se van poniendo a puñados y se moldean y aplanan, más fáciles de hacer al ser sin huevo

Un postre rápido, para cuando no nos apetece cocinar

Hoy os traigo un postre fácil, riquísimo y además sirve para consumir esos plátanos que se nos han quedado demasiado blandos en el frigorífico.

Receta de crepe sencilla con chocolate y plátano troceado.

Aunque lleva una hora de preparación lo cierto es que me da mucha pena tirar plátanos (dulces) que se están haciendo muy maduros, y entonces me saco esta receta para que los chicos ganen energía y no tiremos los plátanos. La receta me dijo mi hermana que la tomó de una revista de esa de cotilleo, pero ella la mejoró y la fue perfeccionando. A mi me encantan las nueces y en esta receta la combinación de plátanos y nueces acarameladas pues está muy bien.

Como aperitivo para acompañar el almuerzo; y de paso aprovechamos los plátanos que ya están molidos (muy maduros).

Fácil, rápido, sano y delicioso.

#dulce Sin gluten, Sin lactosa y Sin azúcar refinado

Video-receta: https://youtu.be/RBZMzDLfZfQ

#libro3#cocinafamiliar¿Sabías que el plátano es energía rápida?🍌 ¿Que es "la fruta de los sabios" por aumentar la concentración?El plátano es rico en azúcares de fácil asimilación, bajo en grasas y es un tentempié ideal, por esto se debe tener en cuenta cuando las fuerzas bajan, tras un esfuerzo físico o para calmar los nervios. Solo una pieza de plátano contiene unas 65-85 calorías. Tiene efecto saciante y te satisface cuando te entra ansiedad por comer dulce.Por su riqueza en potasio y bajo en sodio es el alimento ideal para los hipertensos y las personas con el corazón delicado.El plátano alivia el síndrome premenstrual (irritabilidad, dolor, hinchazón y calambres).Cuando el plátano es muy maduro sirve para controlar la diarrea o mejorar las gastritis, úlcera o acidez. Cuando el plátano está verde (indigesto y flatulento) ayuda a combatir el estreñimiento. En los dos casos, alimenta la flora intestinal.

Esta es una versión de una receta típica de Puerto Rico y Santo Domingo. Como siempre cada familia le da su toque personal. Se hace con lo que llaman plátanos machos, puede ser el plátano en tajadas o en puré. Relleno de carne molida o jamón y queso. Yo ya tengo dos recetas parecidas. Ésta me gustó.

Se nos estropeaba un plátano y mi hijo saco una receta en inglés que le dieron hace unos años en el cole. Tuvimos postre y desayuno.

#conplátanodecanariasCon todo nuestro cariño a la gente humilde de La Palma que está sufriendo estos días desalojos y grandes pérdidas provocadas por una nueva erupción volcánica. Que ha perdido mucho de lo material pero que afortunadamente demuestra con su solidaridad que no ha perdido su principal valor: su calidez y humanidad.Es una tortilla dulce, pero no mucho dado que ponemos también sal. Hay está la gracia de esta receta al ser dulce es ideal para desayunos o meriendas.Siempre plátano de Canarias 😋#conelcorazonenlapalma