Medialunas rellenas de salame milán y queso

Name: Medialunas rellenas de salame milán y queso
Total time: 900 s
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina 0000; 170 gr manteca; 100 gr Azúcar; 1 huevo; 10 gr Levadura; 100 ml leche tibia; c/n Salame milan; c/n Queso

Sol @Sol_24m

Estas medialunas rellenas! Son esponjosas súper fáciles de hacer, el relleno lo haces de lo que quieras... Yo uso jamón y queso o salame milán y queso quedan súper ricas!

Medialunas rellenas de salame milán y queso

Sol @Sol_24m

Estas medialunas rellenas! Son esponjosas súper fáciles de hacer, el relleno lo haces de lo que quieras... Yo uso jamón y queso o salame milán y queso quedan súper ricas!

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Ingredientes

15 min

500 grharina 0000
170 grmanteca
100 grAzúcar
1huevo
10 grLevadura
100 mlleche tibia
c/nSalame milan
c/nQueso

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Preparar la levadura con agua tibia y dejar fermentar
2

En un bol, poner la manteca con el azúcar y mezclar bien y agregar el huevo y la leche! Batir un poco
3

Ir agregando la harina en 2 0 3 veces, agregar la levadura 1 pizca de sal y terminar de agregar la harina y mezclar todo bien
4

Amasar bien y dejarla descansar 40 min o el tiempo que gustes! Cuanto más la dejas descansar más esponjosas salen
5

Estirar la masa cortar en rectángulos y rellenarlas con lo que quieras armarlas y dejar descansar otro poco en una fuente aceitada y tapada para que leude otro poco
6

Cocinarlas al horno en 200 grados por 15 min o hasta que estén doraditas