Compota de albaricoque
Lady Marmalade @cook_dammeblue
Paso a paso
- 1
Pelar la fruta, quitarle el carozo y cortar en trocitos más o menos del mismo tamaño. Reservar algunos cuadraditos.
- 2
En una cacerolita colocar los tres ingredientes y llevarlos a fuego bajo
- 3
Los dejamos cocer durante quince minutos revolviendo de vez en cuando.
- 4
Cuando la compota esté lista, la pasamos a una batidora y la trituramos un poco, para que queden algunos pedacitos de damasco.
- 5
Distribuimos en compoteras, y decoramos con los pedacitos de albaricoque que habíamos separado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lady Marmalade le encantará ver cómo quedó.
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