Panqueques veganos

Rápidos y fáciles de preparar para el desayuno. Con esta receta salen un total de 8 panqueques.
Panqueques veganos
Rápidos y fáciles de preparar para el desayuno. Con esta receta salen un total de 8 panqueques.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes secos en un bol y luego incorporarles la leche y el aceite. Batir con batidora o a mano hasta que no queden grumos en la mezcla.
- 2
Aceitar una sartén teflonada y calentar. Colocar dos cucharadas de la mezcla previa por cada panqueque.
- 3
Voltear con una espátula cuando se noten cocinados los bordes y se vean que le brotan burbujas a la masa.
- 4
Apilar los panqueques en un plato a medida que salen. Una vez listos, a gusto personal se les puede agregar: mermeladas, miel, frutas, sirope, frutos secos, espolvorear con canela o azúcar impalpable, etc.
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