Almuerzo saludable

Si no tienes muchos ingredientes, estas en una dieta saludable, sin mucho tiempo o no te das tanto con la cocina, esta es ¡Tu receta!
Almuerzo saludable
Si no tienes muchos ingredientes, estas en una dieta saludable, sin mucho tiempo o no te das tanto con la cocina, esta es ¡Tu receta!
Paso a paso
- 1
En una olla coloca a hervir los plátanos (picados a la mitad), hasta que ablanden.
- 2
Cuando estén blanditos, colócalos en un recipiente y aplástalos hasta formar un puré. Si gustas: mientras el plátano este caliente agrega queso rallado y remueve.
- 3
Precalienta el horno a 280°.
- 4
Pela y corta las papas en rebanadas. Pásalas por huevo batido y colócalas en una bandeja que irá al horno por 25 min aprox.
- 5
Si gustas de un sabor crujiente y diferente: luego de pasarlas por el huevo batido, pásalas por afrecho o harina (previo a esto, mezcla la sal y el adobo con la harina o el afrecho). Y procede al horno.
- 6
Listo. A degustar. Agrega queso por encima o las salsas de tu preferencia.
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Comentarios
La verdad no le veo lo saludable por ningún lado!!!!