Familia os traigo unas albóndigas de pollo con calabacín para chuparse los dedos, podemos poner la salsa que más nos guste y acompañar con ensalada, yo he preparado hamburguesas, que como me salen 8, con estas cantidades, hice 6 y 14 albóndigas. En este caso las he acompañado con arroz, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #calabacín

Mi nueva creación. Los ingredientes dan para 2 hamburguesas y 14 albóndigas. Es una receta muy sencilla y muy barata.

Para que coman verduras mis peques, ya no sé qué inventar!! Hoy he camuflado hierbabuena, calabacín y cebolla en la carne y ....éxito!! Son las albóndigas de mi mamá, con variaciones...y mi nieta más pequeñita ha sido mi pinche de cocina. Seguro que seguirá la tradición..#recetasconalma

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; la salsa la hice con almendras, vino blanco, ajo, sal y pimienta, os la dejo, espero que os guste.

La salsa blanca, también conocida como bechamel, se utiliza en una variedad de platos, para esta ocasión, las hice con albóndigas de pollo, a la cual le añadí queso rallado. Esta salsa de origen francés, creada por el chef Louis de Béchameil en el siglo XVII, ha sido adoptada y adaptada por cocinas de todo el mundo y se elabora a partir de una base de manteca, harina y leche.Os comparto la receta, espero que os guste.

Os comparto una receta de albóndigas en salsa de setas; esta última la hice con un salteado de cebolla y setas con mantequilla, vino blanco y nata, espero que os guste.

Mira tenía las verduras del caldo de pollo. Y me sobró un poco de carne picada de cerdo. Así que con las verduras hice la salsa y con la carne unas albóndigas.

Las albóndigas con tomate son un plato clásico de la cocina mediterránea que combina la suavidad y sabor de las albóndigas con la frescura y acidez del tomate.Se han encontrado evidencias de albóndigas en diferentes culturas, desde la antigua Roma y Grecia hasta la cocina árabe y china. Se pueden encontrar referencias a las albóndigas en textos culinarios antiguos y en recetas tradicionales de la región mediterránea.Originario de América Central y del Sur, el tomate fue llevado a Europa en el siglo XVI después del descubrimiento de América. En un principio, fue considerado como una planta ornamental y no como un alimento, pero con el tiempo su uso culinario se extendió y se convirtió en un ingrediente esencial en la cocina mediterránea.Os comparto la receta. Espero que os guste.

En cuanto a la base nutricional de las albóndigas, cabe mencionar que son ricas en proteínas, aportan 286 kcal por cada 100 g, contienen hierro, zinc, potasio, sodio y vitaminas del grupo B. Las albóndigas caseras, preparadas con carne recién picada, nos aportan una buena cantidad del alto valor biológico. Os comparto una receta de albóndigas de pollo al vino blanco.

Esta receta es de una amiga con la que fui a un taller de cocina. Es fácil, rica, sana y la puedes adaptar a tu gusto.

Os comparto una hamburguesa de pollo con lechuga iceberg, cebolla cocida, tomate natural, crema de queso y huevos revueltos, espero que os guste. La crema de queso, la hice con mantequilla, leche, harina y queso. También añadí huevos revueltos. Espero que os guste.

#sorpresasIncomparables, fáciles de preparar, con ingredientes frescos sin conservantes agregados y con un delicioso sabor son suficientes motivos para preparar estas hamburguesas y disfrutarlas en familia y con amigos.

Os dejo una receta consiste en albóndigas fritas y guisantes con cebolla al azafrán, espero que os guste.

EXCELENTE DÍA !!!!!Les comparto unas ricas albóndigas de carne de res muy ricas, espero les ayude y guste .Gracias por su apoyo👌también los invito canal, al grupo y página😊 COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta lindo día 🌈 #delantaldorado #Salado

Más sobras de garbanzos cocidos y una buena forma de usarlos. La consistencia es blandita, puedes darle forma a la masa, pero las hamburguesas cuando las coge con la mano se parten, a mí bebé le encanta aplastarlas y llevárselas a la boca.

#cumplimos6

Evitamos el aceite frito, quedan más ligeras #cookpadmycook

Es una receta ligera , que queda muy rica con esta salsa. No se nota que las albóndigas están hechas en el horno.

Esta es una receta de albóndiga diferente. La preparación es la propia de albóndiga, su cocción al horno y su presentación distinta a la albóndiga redondita que normalmente preparamos.Albóndiga dispuesta en asadera con rodajas de tomate y queso mozzarella, sencillamente exquisita.

¡ Hola, Hola ! 👋🏼 tenemos nueva receta.Una manera diferente de preparar hamburguesas.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadiele los ingredientes que quieras.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy

Las albóndigas son para todas las temporadas, pero en Navidad con un buen caldo de galets, apetecen en invierno.

Es una de las comidas preferidas de mis nietos y había que resolver el problema del gluten. Al final quedaron exquisitas y no se nota la diferencia.

No es necesario freír para comer unas ricas albóndigas.