Las berries , también llamadas frutos rojos son un aliado natural para combatir el cáncer, por su alto contenido de antioxidantes. Están llenas de vitaminas , son perfectas para incorporar en la dieta de los diabéticos, son depurativas , combaten el envejecimiento celular .Son de las pocas frutas que se aceptan en una dieta para adelgazar debido a su bajo nivel calórico y además de todos estos beneficios son frutas exquisitas al paladar , que podemos disfrutar en múltiples de platos. La receta que les traigo es fácil , muy saludable y perfecta para disfrutar comenzando nuestro día.

#finde #delantaldorado 🍋Esta bebida en mi casa la preferimos caliente para esos días fríos que estamos pasando en USA. Además de las propiedades medicinales que tiene el jengibre y la canela para combatir resfriados . 🍋🍊🍷

Y como en cada una de mis recetas os recomiendo la preparéis por salud y sabor con los ingredientes, 100% naturales, ecológicos u orgánicos.Las personas diabéticas o que cuidan su glicemia ya sea hiper o hipo podéis usar en vez de la miel orgánica extra virgen, su equivalente en Splenda® o Aprivia® por sabor y salud. O sólo suplir la miel si no os gusta tan dulce.

Inicio por llamarla Súper Limonada porque cuál de los 3 ingredientes son más beneficioso. Salud !

Los financieros son tortas francesas del té, también conocidas como Friands (golosina, o sabroso). Las financieras se parece a la Madeleines en que ambos utilizan una masa esponjosa y se cuecen al horno en moldes especiales. Se elaboran de mantequilla, claras de huevo, harina, almendras tostadas, y azúcar pulverizada.Después de hornearse las financieras adquieren un color encantador y forman una costra que incitar a comerlas por su sabor sutil húmedo de la mantequilla y de las almendras.

Nos sumergimos a Lima con esta receta tradicional que obtiene su nombre porque se vendía en las esquinas de las calles limeñas para solventar los gastos de la campaña militar del libertador José de San Martín y apoyar a la "causa" y por otro lado existe la teoría de que "la causa" fue un plato patriótico durante la guerra del Pacífico que enfrentó Perú con Chile y en ese caso las vivanderas ayudaron a la causa vendiéndolo.

Esta mermelada se puede hacer realmente con cualquier fruta. Como mi fruta favorita en el mundo mundial es la cereza, aqui va mi versión.A falta de azúcar para crear el jarabe que espesa una mermelada, aquí usamos semilla de chía, que cumple esa función.Además de espesante, el azúcar en las mermeladas actúa como conservador. Por lo tanto, todas las mermeladas caseras sin azúcar duran menos tiempo y deben mantenerse refrigeradas. De todos modos, queda tan rica que se acaba rápido!

Si buscas una alternativa sana para uno de los manjares más tradicionales y deliciosos de la comida callejera mexicana, no busques más!Estas carnitas de atún tienen todo el sabor y nada de la grasa de las originales. Y si las comes sin tortillas (o con tortillas de nopal o en hoja de lechuga), las conviertes en un plato #keto!Se volvieron favoritas instantáneas en casa. Si las combinas con una rica salsa, como nuestra salsa verde (ver receta enlazada), te van a encantar!La receta está escrita para #thermomix, pero se puede adaptar sin mayor problema a otros robots de cocina, o incluso para hacerla en estufa (en ese caso, cocina el atún con los demás ingredientes a fuego muy bajo en una olla tapada por media hora y luego desmenuza con un tenedor)#porunmundomejor

Refrescante e hidratante.

Lo ideal sería hacerlo en un molcajete/mortero pero yo no tengo, así que machaque todo con un "masher/machacador". Si ese con el que se aplastan los frijoles!!Y el Chile tiene que ser SERRANO, nada de jalapeño.Puedes cambiar las medidas de los ingredientes. Básicamente todo es al tanteo.Y les recomiendo que también le dejen los huesos del aguacate para que no se haga negro y dure más.Espero que te guste, saludos! ✌🏼️😉

El origen de la planta de Maracuyá es desconocida, se cree ser nativa de Brasil. Hoy en día, la maracuyá se cultiva en casi todos lugares tropicales y es conocido por una variedad de nombres diferentes. Su nombre común es Maracujá en Brasil, Parcha en Venezuela, Lilikoi en Hawai y Chinola o Parchita en Puerto Rico.Un agrito aditivo, ese es el de esta fruta. Lo envuelves en leche y creas una bebida que despierta sentidos . Disfruta.

Muy dominicano, aunque investigando comprobé que debemos decir de muchos países latinoamericanos es este dulce de leche. Diversas formas existen de cómo prepararlo. Me enfoqué en darle un giro saludable por lo que utilice leche 1% en vez de entera . Disminuí a 3/4 tazas el azúcar y use Orgánica. A pesar de encuentran recetas con hasta más de 3 tazas de azúcar, este resultó con suficiente dulce para mi gusto.Pienso que puedes disfrutar los ricos alimentos teniendo enfoque en salud.Para poner el punto le agregué una pizca de cúrcuma, quien se introduce solita. Buen provecho !

Esta receta la he utilizado durante los últimos 15 años, por ser sumamente sencilla y muy buena. Yo la llamo la receta 1, 2 y 3.

Hola!!!Les comparto este delicioso pan de limón cremoso ideal para esta temporada de friito acompañado de un buen café ☕ se los recomiendo gracias por su apoyo🙏🤝También los invito canal, al grupo y página😊🤗  COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA donde se comparte muy ricas receta linda día 🌺 #delantaldorado #finde

Cuantas veces a la semana tomas un jugo ? Sabes tomarlo ? Cuidado que en vez de un jugo poderoso para tu salud sea un jugo lleno de azúcar 🤔

Siempre siguiendo una vida saludable, buscaba una opción de poder disfrutar los pancakes que tanto amo sin remordimientos y poder aportar una poco de proteína a mi desayuno

Esta receta es muy rica y decidí sustituir la pasta por la batata o sweet potato.

Reseña Historica:A mucha gente se le dificulta preparar los macarrones de chocolate, pero honestamente es sencillo si se siguen cuidadosamente los pasos. El secreto está en la preparación del merengue francés, la forma de hacer la mezcla y en el horneado.Esta delicia de la gastronomía francesa es un dulce muy alto en azúcar, pero no comiéndolo en exceso bien constituye una delicia para degustar acompañado de un buen cafecito.Es curioso que en pastelería se les clasifique dentro del rublo "galletas" aun cuando en su elaboración no se utilice harina

Esperó que disfruten amig@s.

Reseña Histórica:Esta es una receta que aprendí en el Centro Profesional de Alta cocina en Caracas, Venezuela. Nos las enseño nuestro el Chef Marcos Hernández cuando estudiábamos pastelería.Es fácil de hacer, rápida de hornear y una delicia para degustar. Esta receta bien puede hacerse para fiestas infantiles, para acompañar el café, el té o para cualquier merienda por la tarde.

Tenía un tiempo por preparar esta crema. En mi caso ya las avellanas estaban tostadas y peladas, así que solo las calenté en el horno por 2 minutos. Me ha quedado muy rica.

El mamey es una fruta tropical con múltiples beneficios rico en vitaminas A, C también usado para suavizar el cabello y mascarillas faciales entre otros.Pero como más lo usamos es en batido por su rico y cremoso sabor. : Cocina Conmigo Salud en youtube,que esperas !! Queremos saludarte 

Esta bebida es un jugo típico de mi país dominicana , se toma a cualquier momento de el día en varias porciones para toda la familia

Extracto de Salud enfocado hacia las ulceras y otros males estomacales. Recomendado para consumir mínimo 2-3 veces a la semana para que veamos los resultados.Aunque prefiero el extractor de jugo, puede prepararse tambien en licuadora. En ese caso, cubrir bien los ingredientes con agua y colar si no le agrada sentir las particulas.

Muy saludable y un desayuno estupendo para compartir en familia.

Esta versión es express cuando se te antoja comerte una deliciosa 😋 torta pero no tienes muchas ganas de cocinar, aquí les doy mis ingredientes recuerden que pueden sustituir si no lo quieren tan fit !!!

#TeQuieroExisten tres tipos de merengues, el Francés, el Suizo y el Italiano. Todos tienen dos ingredientes en común las claras de huevo y el azúcar que son fundamentales para su preparación. En las tres recetas se utiliza por cada parte de huevo, dos de azúcar granulada (en peso). Es muy importante tener en cuenta que para que el resultado final de la receta sea optimo debemos medir los huevos y el azúcar en peso no en volumen, el tamaño de los huevos siempre es diferente y por esa razón el peso de las claras no va a ser el mismo.Hoy voy a compartir con ustedes la receta de merengue con algunas variantes, agregé ingredientes para darles un toque de sabor y color que se adaptan e intregran perfectamente a la preparación logrando un resultado final perfecto y decorativo.Los preparé de color rosa más grandes y de diferente forma para hacerlos rellenos con motivo del día de los enamorados.Puedes ver la receta del "Día de San Valentín" aquí en Rosanas Ideas.

Volteado de Piña, Versión Gelatina.Esta receta la obtuve, de una amiga Mexicana, que es experta en el arte de las Gelatinas. Y claro, tengo el permiso de poder compartirla tambien. ..

El tiempo es calculado teniendo previamente cocida la avena gruesa en agua.Este batido es sano, suave y delicioso, apropiado para disfrutar con la familia.Personalmente utilizo 1 cdita de azúcar y otra de vainilla.