Primeramente en un refractario hondo se mezcla la Harina de chocolate (o el sabor que prefiera) con el agua, aceite vegatal y tres huevos (es como cuando haces un pastel regular de chocolate donde mezclas los ingredientes que vienen al reverso)

En la licuadora mezclas, el queso philadelphia, la leche evaporada, la leche condensada y la cucharada de vainilla, con los 5 huevos

En un molde redondo grande como tipo dona (es el que siempre uso) se unta la mantequilla toda al rededor y al fondo de el para que no se pegue el postre, después agregas al fondo la cajeta que quede toda embarradita al fondo.

Una vez mezclado por separada la harina y las leches, agrega las dos mezclas al molde previamente preparado para hornear.

Una vez que ya estén las mezclas juntas en el molde, se pasa a una Vaporera donde quepa el.molde (se le pone agua al fondo a la vaporera como cuando se hacen tamales) la tapas y esperas 40 min, al paso de 40 min le picas con un palillo si este sale liso sin grumos ya esta listo y si salen grumos espera otros 10 min más solamente.

Ya que paso el tiempo de cocción, saca el.molde y lo volteas en el recipiente que lo vallas a presentar, pero OJO al voltear el postre en el recipiente que lo vas a presentar lo dejas ahí unos 30 min para que repose, sin sacarlo del Molde (esto para que no se deshaga ya que al sacarlo esta caliente y tiende a destruirse)