Tortilla de patatas. ॐ

La tortilla de patatas es una comida de familia, una tradición. Es rica, muyyyy rica. Estoy en casa de una gran amiga y me tocó prepararla. ॐ
Tortilla de patatas. ॐ
La tortilla de patatas es una comida de familia, una tradición. Es rica, muyyyy rica. Estoy en casa de una gran amiga y me tocó prepararla. ॐ
Paso a paso
- 1
Mezcla muy bien las patatas, pimiento y cebolla, agrega sal.
- 2
En una sartén caliente pon el aceite, deja que caliente agrega la mezcla de patatas y baja el fuego. Esto es para que las patatas se frian y al mismo tiempo se cuezan.
- 3
Una vez hecha pon en un colador para que escurra el sobrante de aceite.
- 4
Bate los huevos y agrega las patatas deja reposar unos 5 minutos para que se empape.
- 5
En la misma sartén pon un poco del aceite que escurriste, calienta y pon la mezcla. Deja dorar, cuando saque espuma alrededor es hora de darle la vuelta con la ayuda de un plato.
- 6
Vuelve a poner un poco de aceite y regresa la tortilla
- 7
Buen provecho. ॐ
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Filete empapelado/papel aluminio con vegetales
Receta de Filete Empapelado! Esta muy simple y buenisima!Video receta se encuentra aqui https://youtu.be/w3XFNo53RFM Cocina más Con SANDY -
Casamiento 🇸🇻 😊😉
Es una receta de comida Salvadoreña ... rica para comer acompañado de crema y queso junto con unos huevos rancheros o huevos enmostazados (ver en mi recetario).Se le llama a esta receta "casamiento" porque acá se une el frijol con el arroz jeje 👰💍👨 Sandry Cruz♡ -
Pipián Rojo de Cerdo
Es una receta de una gran amiga y dice ser mi abuela, porque nos conocemos hace 3 años y nos queremos mucho, receta de doña Enriqueta Tristán mi linda amiga, vean el vídeo en youtube para que la conozcan Cocina más Con SANDY -
Postre de Queso Cottage y Piña
Esta receta es de una Gran amiga y Cocinera..es riquísima..te invito a Prepararla Cocina más Con SANDY -
Ensalada Fría de Pasta y Atún
Apropiada para compartir en reuniones y fiestas . Una comida completa, fácil y deliciosa. Prepararla la noche anterior y será todavía más rica. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Arroz con pollo al estilo de Rena Ware
Reseña histórica: el arroz con pollo al estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica. Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el arroz con pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A quién no le gusta un buen arroz con pollo? Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional.El Arroz Con Pollo al Estilo de Rena Ware, es una receta que desarrolle aquí en Miami partiendo de la receta original de Arroz Con Pollo Venezolano. La idea surgió cuando trabajaba en la empresa Rena Ware Internacional. Necesitaba una receta que fuera nutritiva, saludable, fácil de hacer y por supuesto del gusto de la comunidad latina de esta metrópoli, que como bien es sabido es habitada por una población mayor mente de Latinoamérica.Pues bien en esa búsqueda de una receta que fuera bien recibida por esta diversidad de personan y que su preparación nos permitiese hacer la demostración de los utensilios Rena Ware, desarrollamos esta receta que finalmente gusto, ya que el Arroz Con Pollo es un plato que tiene su versión en casi todos los países hispanoparlantes. Después de todo: ¿A Quien No Le Gusta Un Buen Arroz Con Pollo?Aprovecho para informar que la marca Rena Ware corresponde a una empresa que promueve la alimentación sana y nutritiva a través del uso de sus equipos de cocina de acero inoxidable de grado quirúrgico, que no contaminan los alimentos, además su tecnología Nutri-Plex, permite que los alimentos conserven su contenido nutricional. Chef JP Gourmet -
Morrones Asados, Bañados en Oliva y adornado con Romero
Cada día disfruto más guardar en conserva mis ingredientes. En mi página encontraras tomates, ajo y le tocó a los pimientos morrones . Deseo los disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo con salsa teriyaki
Una receta muy, muy sencilla pero muy, muy rica. Mi familia la disfruta cada vez que la preparo y espero ustedes la disfruten también. Vero Vero -
Garbanzos en Caldo
Una entrada rica y fácil de preparar . También puede presentarse como plato principal, acompañado de arroz blanco y una ensalada del tiempo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortilla de vegetales from Rosalia
Hola 👋 !!! En casa somos amantes del desayuno 😍. Hoy les traigo una tortilla de repollo , zanahoria y calabacín, soy de opinión que el desayuno además de rico 😋 debe ser lo más nutritivo posible ya que es la primera comida que recibe tu organismo durante el día. Esta receta es un poco de YouTube y otra mía😁 estoy satisfecha porque mi esposo que es reacio a los vegetales la encontró rica. Espero se animen a prepararla❤️. Mi toque personal a la receta se lo di añadiendo ajo , queso parmesano y mantequilla , eso le sumó mucho sabor. Rosalia pena pardilla -
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso
Esta receta la aprendi hacer con una amiga de mi mami...hace algun tiempito que no la hago pero estoy por prepararla en estos dias. tiari -
Ensalada arcoíris con papa y edamame – vegana, nutritiva y sin aceite
La papa es uno de los tubérculos favoritos en casa, y por eso decidí incorporarla en esta ensalada. Cocida al vapor, resulta suave, nutritiva y muy versátil: perfecta para sumar textura y saciedad a platos frescos como este.¿Te animas a prepararla? Cuéntame qué ingredientes usaste o si hiciste tu propia versión, me encantará verla. Diana -
Papas con Rajas de Chile Poblano
Deliciosa y económica comida, con rico asadero, les va a encantar Cocina más Con SANDY -
Carne reciclada en cama de Papas
Te ha quedado carne cocida y no sabes que hacer?Esta es una excelente opciónMe apasiona probar opciones de como presentar la misma comida.Recibo diferentes alimentos que mi hijo trae de su cafetería y yo lo acepto gustosa en mi LAB de humo y grasa. Se despierta la musa inventora y me pongo a trabajar y documentar. Te acompaño a probar conmigo y me escribas tus opiniones. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pollo Provenzal en Cama de Patatas
Los muslos al horno gustan mucho en la casa, así que busco diferentes formas de presentarlos en mi mesa. Hoy los "vestí" con hierbas, "acosté" en cama de patatas y "emborrache" con vino. Sabor rico que tomó! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortilla perfecta de atún y vegetales
Me entusiasma reusar los sobrantes de alimentos. Tenía ensalada de atún, arroz blanco, repollitos de Bruselas ya preparados previamente. Me despertó la creatividad y...Les presento mi Tortilla Perfecta de atún y vegetales. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tomates deshidratados en conserva (oliva-albahaca-romero)
Me encontré en la nevera con una cantidad de tomates maduros ....mi primer pensamiento fue preparo una salsa.., o congelo...Estoy inspirada estos días y me decidí por probar deshidratarlos. Esto resultó perfecto!Ya los utilice en mis camarones ... Rico toque dan!Se los dejo .... Tomates en conserva, Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Salsa verde: ¡picante, rápida y muy fácil!
Después de ver lo rápido y fácil que es hacer una buena salsita verde para acompañar tacos, tostadas, burritos, quesadillas, lo que sea... nunca volverás a comprarla hecha! Félix Cortés Schöler -
Sopa de Tortilla Itakatl
Este tesoro de receta mexicana, lo quiero compartir en un día tan importante para mí como es el día de las madres, se trata de la deliciosa sopa de tortilla.Les platico , que desde niña en la víspera del 10 de mayo mi mamá empezaba a comprar todos los ingredientes para celebrar en familia un día memorable como el día de las madres. Como recuerdo el olor del chile asado, el hervor de la cazuela de barro, el molcajete restregándose en la piedra y la tortilla dorándose, esta tradición de platillo viene ¡ya no sé de cuántas generaciones atrás!... hechas por manos de mamás en mi familia, hoy sigue siendo la misma tradición y el mismo sabor.Qué gusto trascender en el tiempo y la generación. itakatl guarda todo este sabor y tradición. Para que pongas en tu mesa la felicidad de disfrutar la herencia que nos hace ricos en nuestra gran cultura mexicana y el placer de compartir esos recuerdos que valen todo en la vida.¡Disfrútala mucho! Mariza de Salsas Artesanales Itakatl#DíadelaMadre itakatl.com.mx -
Adobo al Culantro
Los sazones licuados preparados en casa son una gran ayuda al momento de cocinar.Estoy introduciendo los sazones de esta forma y estoy muy satisfecha con la resultados . Les comparto otra opción , misma base pero con más cantidad de culantro. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Boniatos o patatas rellenas de judías italianas con espinacas en microondas
Fáciles, rápidas, nutritivas, deliciosa patatas rellenas o boniatos rellenos en microondas.Versátiles, ya que podéis usarlas como tapitas, o apertivos si las preparáis de boniatos o patatas pequeños/as. O una vez enfriadas podéis cortalas en rebanadas o gajitos para presentación o como tapas.Podéis hacerla/os picantes, con carne, mariscos o vegetarianos/as.Ricas en vitaminas, C,D,A, E, K y complejo B, minerales como el hierro, cálcio, potásio, magnésio, proteínas tanto vegetal como animal, antioxidantes como Omega 3 y otros. No llevan ni una pizca de sal, pero si mucho sabor, espero os guste.Podéis sustituir el huevo por 2 claras de huevo o tofu firme o extra firme para las personas que padecéis de triglicéridos, diabetes y colesterol.Ya que no están fritas en aceite o manteca, han conservado todos su nutrientes y propiedades tanto nutricionales como alimenticias.Excelente receta para personas que como yo sufrmos de hipertensión, ya que las patatas son ricas en potásio y éste ayuda a eliminar las sales excedentes e innecesarias de nuestro organismo, ayudando así a que haya un nivel mejor de la presión arterial y mejor salud cardiovascular.La he hecho en su mayoría productos orgánicos y ecológicos que he comprado en especial a muy buen precio, pero si las preparáis con productos comerciales os saldrá baratísima. chef_karmeli -
Arroz con garbanzos en olla rápida.
Me estoy convirtiendo en fan de la olla rápida . La verdad es que es súper conveniente el tener un arroz listo en 5 minutos. Una carne que se desbarata en tu boca en 15 minutos!Y mas feliz se pone mi esposo cuando llega a la casa y encuentra garbanzos para su cena. Esta es una razón por la cual estoy en "análisis frecuente en mi LAB de Humo y Grasa" de como prepararé los garbanzos esta vez? Que ingrediente secreto le agregaré?Hoy estoy con la cúrcuma que no me canso de proclamar sus bonanzas en pro de la salud, y ese es otro ingrediente que lo agrego a las más diversas comidas y bebidas. Esta vez, no podía faltar en mi receta. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortilla de papas y calabacín
Este bocadillo es fabuloso para un almuerzo, un snack o aperitivo en un happy hour... Delicioso y nutritivo!#tortillaespañola #esviernes Geraldine Isihuchi -
Zanahorias Glaseadas Con Miel
Reseña Histórica:Siempre acostumbro recomendar a mis contratantes de **Servicios de Preparación de Comida Latina Con Calidad Gourmet** que acompañen el plato principal con algún vegetal cocido. La razón principal es el por el equilibrio nutricional que debe haber en cada comida.Hay otros aspectos a considerar aparte del tema de la salud y la nutrición. La presentación del plato, los colores, los aromas, etc. Como ven las zanahorias glaseadas cumplen con todos estos parámetros. Es nutritiva, saludable, le da color y presentación al plato y si es bien preparada, entonces su aroma y sabor dulzón le darán un toque especial al plato. Chef JP Gourmet -
Ensalada de camarones y pulpo
Es una receta con toque Dominicano y a la ves ecuatoriana , le preparo en casa a mi esposo que es de Ecuador pero a la vez los demás en casa la comen. Reyna Ramos De Vega -
Crema de Jamón y Miel
Mi hijo suele traerme de su cafetería, pedazos de jamón.Regalo a amistades y familiares, tratando que no se desperdicie.Hoy me decidí a preparar esta rica crema. Deseo la disfruten.Prepare un emparedado junto a cebolla acarameladas, rico es! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Hígado Encebollado
Una comida rica con sabor mezclado pero riquísimo... aparte de que el hígado de res es bueno (así me decían mi familia jeje 😊😊😊) Sandry Cruz♡ -
Chiles capeados en salsa roja (A mi estilo)
Esta receta la aprendí de Mamá…a ella le queda mucho más rica , es que la comida de Mamá siempre sabe deliciosa 😋Te amo Mamá 💞 MJ -
Ensalada Fría de Pollo Asado y Piña
Cuando nos ha quedado pollo asado , esta es una muy buena forma de aprovecharlo.Fácil, rápida y conveniente tener en el refrigerador para acompañar carne asada, un emparedado o simplemente servir de merienda . Buen provecho.Especialmente en los tiempos actuales es recomendable buscar las opciones para no dejar perder nuestros alimentos sobrantes .Me motiva pensar y probar diferentes formas de reciclar ya que es aburrido comer repetidamente la misma comida para no dejar dañar. La hora de comer debe ser agradable y motivante . Acompáñeme en este intento. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
Comentarios