Paso a paso
- 1
Relleno: Carne picada salteada con cebolla, agregarle huevo duro y condimento u otro relleno de su gusto.
- 2
Hervir la mandioca en agua salada.
- 3
Inmediatamente de retirar del fuego pisar con máquina.
- 4
Poner en la mesa la mandioca y la harina de maíz. Agregar la grasa, sal, huevo y harina común. Amasar bien. Hacer bollos del tamaño de una galleta. Estirar con el palo de amasar, espolvoreando la masa y la mesa con la harina de maíz. Formar redondeles de unos 10 cm. de diámetro, más o menos.
- 5
Rellenar con relleno de carne picada con huevos duros y condimentos o el picadillo común para empanadas.
- 6
Humedecer los bordes con agua, cerrar y pasar la orilla con raviolera o tenedor, o hacer repulgue.
- 7
Freír en aceite muy caliente.
- 8
Servir inmediatamente y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sonia Elizabeth Caceres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/1968471
Recetas similares
-
-
Chilaquilas Salvadoreñas🇸🇻
Esta receta es muy conocida en mi país El Salvador , es una receta con paciencia pero al final vale la pena .... al menos para mi esposo y para mi que nos encantan 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
-
Pan de Maíz con suero de leche
Un pan fácil de hacer y perfecto para acompañar carnes o un café o chocolate .* puede utilizar una combinación de suero de leche y leche . Para aquellos que preparen quesos o yogures caseros, puede aprovechar el suero de leche preparando esta receta.** 2 tazas de harina de maíz( molida fina)8 cdas de harina todo uso2.5 cdas de polvo de hornear3/4 cdita de sal finaProcesar para que esté bien unida.
-
Escondidito de yuca (escondidinho de mandioca)
Un plato súper fácil de hacer y delicioso. Una vez más recordando la cocina de tan buenas amistades brasileras. Se le llama escondidito porque la carne queda escondida ... disfrútenlo y hágame saber si le conocen por otro nombre.
-
Moros y Cristianos
Es un plato típico de la gastronomía de mi país, se dice que data de la época de la esclavitud.Lo cierto es que a pesar que es muy consumido , cada casa tiene su receta con un toque personal , convirtiéndolo entre todos los arroces el preferido de Cuba.
-
-
-
Arepitas de yuca 😋😋❤️
En mi país es muy frecuente encontrar un par de arepitas de yuca acompañando el almuerzo. Su preparación está sujeta al gusto del que la cocina. Lo que puedo asegurar es que como la hagas estarán muy sabrosas🤗 esta es la cara de mi familia cuando las hago en casa 😁 te cuento como las preparo yo❤️
-
Pollo al ají acompañado de yuca
Un platillo típico de Perú... el secreto es el Ají amarillo que usan por alla... mi esposo es de Perú y ama su comida natal. Yo Soy mexicana y este platillo me encanta...
-
Mofongo Dominicano
Este plato es típico del Caribe y cada país lo hace a su forma, de esta manera es como lo hacemos en Dominicana, lo puedes hacer de Chicharrón de Cerdo, Camarones o Langostinos. aqui te doy estas opciones para que lo disfrutes como quieras.
-
Timbulos
Los timbulos son un postre tradicional ecuatoriano elaborado a base de harina de maíz, mantequilla, huevo y panela. Suelen llevar un relleno de queso endulzado con panela rallada y se cocinan al vapor envueltos en hojas de maíz. Son una delicia típica de la región andina, especialmente en localidades como Baños, y se disfrutan como bocadillos dulces en reuniones familiares o celebraciones.
-
Charutos de carne molida o de carne de soya
Cada vez que cocino este plato me remonto a mi niñez. No es un plato típico de mi país pero por alguna razón gente de Medio Oriente muy amiga y familia de corazón, llegaron a Bolivia y nos inundaron de cariño y su culinaria.Los charutos o niños envueltos, pueden ser de hojas de repollo o col u hojas de uva (parra).De una vez se cocinan muchos pues con certeza todos comerán repetido y al otro día!Es algo trabajoso pero la satisfacción de todos es maravilloso!.Hay fiesta en casa cuando hay charutos de almuerzo!!! 🤗#amomifamilia #creandolazosdeamor#CocinaSaludable
-
Huevo con tortilla
En mi país dirían comida de pobre, yo digo práctica y sin complicación😉
-
Empanadas de plátano
Este es un platillo típico de mi país el Salvador ....muy ricas empanadas con manjar y también se pueden aser con frijoles licuados ....
-
Chipa Guasu
Estoy viviendo en usa hace 4 meses, y me entro la nostalgia.. no consegui el queso Paraguay pero realice algunos remplazos. No quedó como la receta de la abuela pero considere que es bastante parecida.
Cynthia Saunders -
-
Arepa Salada tipo dominicano
Este es un plato típico de mi República Dominicana. Regularmente disfruto la versión dulce. Esta vez lo prepare salado para acompañar unas pechugas salteadas y... fue el principal de la mesa. -
Sancocho, Dominicano 🤤
Mi país es un país muy tropical y caliente aún así, no nos impide hacerlo ya que es perfecto para días frío de invierno
-
Chuletas de cerdo fritas
Típico plato de Puerto Rico, unas chuletas fritas servidas con arroz con habichuelas, tostones y aguacates 🥑
-
Majarete dominicano
Una típica y rica receta Dominicana que a mi me fascina. yo usé las leches baja en grasa pero pueden usarla a su gusto. yummm!
-
Garibaldis
Esta receta mi mami nos la preparaba en días fríos con chocolate caliente 😍😍
-
Panqué de Mandarina
Lo típico siempre ha sido el Pan/Pastel/Panque/Bizcocho de Naranja/China.... pero y de mandarina, por qué no?
-
Pink muffins (frutilla) 🧁🍓
Muffins de frutilla, bien frescos, mi hiji tuvo la idea de poner un poquito de colorante rosa para hacerlos más divertidos.
-
Masa EXPRESS para pizza
A quién no le gusta la pizza? A mí me encanta y siempre quise poder hacerla en casa. Esta receta es lo más fácil, rápido y rico que he probado. Espero se animen y la preparen, no volverán a comprar pizza, se los garantizo! -
Ensalada 🥗de coditos cremosos 🥰
Me inspiró en mi país es una ensalada con mucho sabor -
Gorditas de Nata
Ayer les subí la receta de la nata así que aquí está la segunda parte
-
Bolitas de lluvia (sin gluten)
Bolinhos de chuva son típicas meriendas en Brasil, país donde estudié y viví... Estos fritos se hacen cuando llueve y caen bien con un chocolate caliente o un café... Se realizan con harina de trigo, pero esta versión se me hizo genial pues se usa harina de arroz y almidón de maíz y la banana como principal ingrediente!#singluten -
Habichuelas o frijoles colorados estilo Puertorriqueño
Hoy si que deseaba comer un buen plato de mi país. Así que arroz con habichuelas, chuletas y tostones fue lo que cociné -
-
Shots de churros con dulce de leche
Les comento que esto me encanta prepararlo para mi familia y amigos en un compartir en casita con personas especiales .🌺
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/1968471
Comentarios (2)