Camarones al cilantro
Mercedes Cossío @RecetasMercedes
Unos camarones muy rápidos de hacer y de un estupendo sabor, es una receta francesa de Marmiton
Camarones al cilantro
Unos camarones muy rápidos de hacer y de un estupendo sabor, es una receta francesa de Marmiton
Paso a paso
- 1
Limpiamos nuestros camarones dejándoles la colita, les exprimimos el jugo de un limón y añadimos un diente de ajo picadito, les ponemos sal y una pizca de pimienta de cayena, una cucharada de aceite de oliva y cilantro picado. Los dejamos marinando dentro del refrigerador.
- 2
Ya para la hora de comer se pone un wok con un poco de aceite de oliva y ahí salteamos los camarones, reservando la marinada, aproximadamente 3 minutos por lado, los servimos distribuyéndolos en platos.
- 3
Añadimos la marinada al wok y finalmente la repartimos sobre los camarones.
- 4
Los podemos acompañar con arroz a un lado, yo en esta ocasión les puse unas rebanadas de papa doradas con romero y un jitomate con salsa golf.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Cossío le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/1975367
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
>Licenciada en Ciencias Diplomáticas, Universidad Nacional Autónoma de México>Maestría Internacional en Cocina Profesional, Esneca Business School. Lérida, Spain,Especialidades:>The Science of Gastronomy; The Hong Kong University of Science and Technology>The New Nordic Diet-From Gastronomy to Health; University of Copenhagen>Transformation of the Global Food System; Department of Food and Resource Economics, University of Copenhagen>Stanford Introduction to Food and Health; Stanford University>Research Kitchen. Specialization Competitive Strategyand Organization Design. Ludwig-Maximilians-Universität München (LMU)>Food & Beverage Management. Università Commerciale Luigi Bocconi.>Unravelling solutions for Future Food problems Utrecht University>Building a Healthy Plate, Tufts University>Everyday Chinese Medicine I - II. The Chinese University of Hong Kong (CUHK)LIBROS: "Las recetas de mis abuelas a mi manera", "Sabores en mi memoria", "Con sabor mexicano", “Yucatán en mi cocina”, “Comer en casa”, “Cocinar, ese placer…”, "Variando el menú diario". (amazon.com/author/mercedescossio.cookingbooks)“Mecanismos de control de la política exterior", "La esclavitud ignorada" y "Género y equidad".Food Blogger. Los URL de mis BLOGS son: http://misrecetasydemas.blogspot.mx/ https://consabormexicano.wordpress.com/Yucatán en mi cocina (https://mcossiopeon.wordpress.com).En ellos encontrarán recetas de la antigua cocina mexicana, con muchas recetas de Yucatán y algunas incursiones en la cocina internacional. Instagram: RecetasMercedes. Twitter: @RecetasMercedes
Leer más Recetas similares
-
Camarones al Ajillo/Gambas al Ajillo
#LaCocinaNosUneLos camarones al ajillo, también conocidos como Gambas al Ajillo en España, es una receta muy simple y rápida de preparar, son deliciosos y engalanan elegantemente tu mesa.Este plato de camarones tiene un maravilloso sabor a ajo. Puedes servirlo como aperitivo, en ensaladas, o como plato principal sobre pasta o arroz.
-
-
-
Camarones 🦐 con salsa de mango🥭
Esta receta la hice en el cumpleaños de mi chico .Este plato lo utilice de entrada.Espero y les guste!
-
Camarones con frijoles cannellini estilo Toscano
Mi versión quedó más jugosa de lo que hubiera deseado porque no escurrí las dos latas de frijoles sino una, en la receta lo corregí. Es una delicia! Es increíble el sabor que le da el caldo de camarones. Ese caldo lo puedes usar en paellas, risotto, sopas de mariscos, etc.
-
Camarones al Ajillo & Papas salteadas
Si estás sola (o) en casa y quieres preparar algo sencillo pero delicioso té recomiendo esta receta #familiar #lacocinadegiri
-
Pasta de espinacas con camarones
Una deliciosa opción de disfrutar nuestra pasta. Apropiada para agasajar grupos o compartir en familia cualquier día de la semana. Les dejo mi inspiración de hoy.
-
Ensalada de Jamón y Camarones
Una rica forma de utilizar el arroz que nos ha quedado. -
-
-
Calamares encebollados
Anillas de calamar frescas, cebolla dulce, dientes de ajo y vino blanco son los ingredientes de esta receta y la sencillez en la elaboración y su rico sabor lo convierten en una receta ideal para compartir en familia o con amigos, ya que se pueden servir como tapa o se pueden consumir como 2o plato.Los orígenes de los calamares encebollados se remontan a la época romana cuando el consumo de calamares era habitual en las zonas costeras del Mediterráneo. Con el paso del tiempo, la receta se fue adaptando a diferentes regiones de España, incorporando ingredientes y técnicas locales.Os la comparto, espero que os guste.
-
Dorada a la marinera
La dorada (“Sparus aurata”) es un pez que habita principalmente en aguas templadas y costeras del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Históricamente, la dorada ha sido pescada y consumida desde la época romana, donde se cultivaba en viveros y era considerada un manjar digno de los banquetes más lujosos.Os comparto una receta de dorada guisada al vino blanco y con caldo de pescado, con cebolla, ajo, guisantes y langostinos, espero que os guste. -
Camarones al ajillo
Una receta muy fácil y muy rica. Rápida de hacer. Yo ya compré los camarones frescos y limpios.
-
Camarones al ajillo
Estos camarones me llaman mucho la atención, en mi país no hay la posibilidad de comer este tipo de platos cada vez que uno lo desea, así que el día que podemos lo cocinamos pero siempre intentándolo aumentar para que toda la familia lo pueda comer, pero sé que es uno de los platos que a mi mamá le gusta, quisiera tenerla conmigo y podérselo cocinar yo, sé que ella es muy exigente a la hora de La Cocina pues le encanta cocinar pero creo que le encantaría mi obra de arte. #diadelamadre
-
-
Tacos de camarón con cilantro ©
Unos tacos con un sabor estupendo, muy sencillos de preparar.
-
Camarones cocidos
Los camarones son mas pequeños que las gambas y los los langostinos... y a su vez mas grandes que las quisquillasEs un marisco muy apreciado... solo que un poco caro
-
Camarones al ajillo😋
Receta recién aprendida, soy amante de los camarones. Y siempre he querido prepararlos.
-
Camarones en salsa
Es un plato muy peculiar que mi mamá solía hacer en sus actividades de su trabajo, la mejor parte era cuando todos decían que mi mamá era fantástica cocinera 👩🍳 mi madre siempre me hacía decirle que ingredientes contenía la comida, pero en oraciones no sabía todos y preguntaba qué más le falta? A lo que ella me decía, el ingrediente secreto es el amor ❤️cuando haces las cosas con amor no hace falta nada,me llena de orgullo. (Ella Es la mejor) #Diadelamadre -
-
-
Camarones con Tocino
Aquí se encierra una bomba de sabores!!! Facilita, merecedora de cualquier paladar, y la puedes preparar como aperitivo, o para formar un platillo principal. No es muy cara, porque puedes aprovechar cuando los mariscos estén en especial, los conserbas congelados y a preparar cuando los nececites!!! Y los comentarios solo serán mmmmmmmmm!!! De tán delicioso platillo.!!!
-
Camarones en aceite de coco
Un día tenía ganas de preparar una pasta con camarones y me encontré con un envase de aceite de coco que mi tía trajo de USA. Así que me decidí a poner estos deliciosos ingredientes juntos y el resultado fue tremendo.
Alex Guevara -
-
-
Camarones al ajillo súper rápidos
Estos camarones están muy buenos aunque son la cosa más sencilla de hacer, si los tenemos en casa nos sacan de cualquier apuro. Aunque sea de los congelados están buenísimos.
-
-
-
Tortitas de camarones
Las tortitas de camarones son típicas de la cocina gaditana y se pueden degustar todo el año en cualquier chiringuito, también son tradicionales en los Carnavales en Cádiz.Esta es una receta que la cogí de televisión. Es un poco elaborada, pero esta muy buena.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/1975367
Comentarios