En un bol o taza honda mezclar todos los ingredientes (menos el aceite) y luego de que la mezcla este uniforme batir un poco con la ayuda de un tenedor.

Calentar una sartén a fuego lento y untar aceite en el fondo cuando esté caliente, verter parte de la mezcla de la tortilla y esparcir sobre el fondo con la ayuda de una cuchara de forma que quede uniforme, luego poner una tapa a la sartén y dejar que se cocine bien, luego se voltea y se deja cocinar por el otro lado.

Cuando esté bien dorada por ambos lados se saca y se sirve en un plato llano, se puede acompañar con arroz, pan o se puede comer sola, espero la disfruten!!! Bendiciones 😊