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Pastel de fresa a la Yara

Gloria Emma
Gloria Emma @cook_1094774
MEXICO

Pay de fresa

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Ingredientes

50 minutos
8 raciones
  1. 1pasta de pastel cocia
  2. 1kilo de fresas frescas
  3. 1taza de azucar
  4. 2cucharadas de maizena
  5. 1cucharada de jugo de limon
  6. 2 tazas de crema batida

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

  2. 2

    Se lavan las fresas y se ponen la mitad en un cazo con el azucar y maizena a que espese(se le puede poner una cucharada de gelatina sin sabor disuelta en poca agua fria si se desea) se enfria.

  3. 3

    Se le anade la otra mitad de las fresas y el jugo de limon, ( estas fresas se cortan en mitades, se vacia sobre la pasta cocida y se adorna con crema batida y se puede adornar con mitades de fresas.

  4. 4

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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