Paso a paso
- 1
Ponemos la nata en el congelador durante 30 hora.
- 2
Hacemos el café (yo lo hice bien cargadito) y lo dejamos enfriar en una fuente.
- 3
Mezclamos la nata con el queso y la yema y empezamos a montarlo (mejor con unas Varillas eléctricas), añadido el azúcar poco a poco.
- 4
Una vez montado reservamos en el congelador.
- 5
Añadimos el licor al café y mojamos los bizcochos ligeramente por ambos lados y empezamos a cubrir la base.
- 6
Una vez cubierta, añadimos la crema de queso. Repetimos el proceso anterior una vez más y reservamos al congelador durante 2 horas.
- 7
Justo antes de servir espolvoreamos el cacao en polvo generosamente por encima.
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