Pudín de Pan y Cristal de Guayaba

Cuando nos haya quedado pan, esta es una excelente manera de utilizarlo. Preparar este delicioso pudín es tradición no solo dominicana, aunque el adicionar pasas le da esa nota especial criolla.
Rico para acompañar un chocolate o café con leche. Si lo bañas con almíbar ya sea de ciruelas u otra, adicionas nueces, y lo conviertes en un postre para una cena especial.
Como podrás notar, el pudín de pan es versátil y económico, y mas que nada, riquísimo !
Pudín de Pan y Cristal de Guayaba
Cuando nos haya quedado pan, esta es una excelente manera de utilizarlo. Preparar este delicioso pudín es tradición no solo dominicana, aunque el adicionar pasas le da esa nota especial criolla.
Rico para acompañar un chocolate o café con leche. Si lo bañas con almíbar ya sea de ciruelas u otra, adicionas nueces, y lo conviertes en un postre para una cena especial.
Como podrás notar, el pudín de pan es versátil y económico, y mas que nada, riquísimo !
Paso a paso
- 1
Moler o cortar el pan en trozos pequeños . La leche con el azúcar calentarla, sin hervir, remojar el pan. Desbaratar el pan en la leche con ayuda de un tenedor. Cuando la masa este fresca, adicionar el resto de los ingredientes .
- 2
Engrasar un molde y colocar la masa en el horno durante 50-60 minutos, a 350 gradosF o hasta que al introducer un palillo, este salga limpio.
- 3
Puede rellenar con dulce de guayaba, adicionar ciruelas en trocitos, o nueces, según prefiera.
- 4
Una opción súper rica. La banana en rueditas agrega un sabor súper delicioso. La presentación es muy linda.
Recetas similares
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Pudín de pan relleno de dulce de guayaba, tipo dominicano
En mi país de nacimiento , República Dominicana, el pudín de pan se disfruta de varias formas . Les traigo una con ligeros cambios. Es muy común prepararlo con leche evaporada , yo lo hago con leche sin lactosa, lo que lo hace mucho más fácil de digerir e igualmente súper rico .Muchas personas le hacen un caramelo , yo unto el molde con mantequilla y le espolvoreo un poco de azúcar parda. Esta vez lo rellene con dulce de guayaba y baje la cantidad de azúcar . En fin, esta es una de mis versiones , les invito a probar y ajustar a sus gustos individuales .#masconmenos Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Pudín de Pan de Chocolate y Chispitas de Chocolate
Rica opción para el pudín de pan básico . Los niños disfrutarán de una merienda acompañada con leche que no habrá que convencerles de comer. Al servirlo con una bola de helado de vainilla, lo viste de postre de fiesta. El Flax lo convierte en un alimento muy nutritivo. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
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Pan de Guineos (banana) Especiado
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Pudín de Pan de Avena y Frutas (sin lactosa)
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El pudín es un postre que se consume mucho en mi país.La elaboración es muy parecida al flan, pero en mi humilde opinión es mucho más rico.Este que traigo a continuación es una receta con mi toque personal que espero les guste . cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
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Un rico pan para disfrutar con la familia USA#viajedesanta#TeamTrees#dulces Estrella Dominik -
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