Un budín húmedo y esponjoso sin manteca y sin huevos, incorporando 2 peras que le dan humedad y sabor y los huevos reemplazados por chía activada en vino tinto. Le añadí un puñado de pasas de uva y chips de chocolate enharinados para que no queden abajo en la cocción.😋

Encontré la receta en "recetas gratis " y me pareció interesante prepararla para darnos un gustito sin culpa, y salió espectacular!!! Súper esponjosa, húmeda y con un sabor delicioso, para volver a prepararla!!!

Receta que surgió con lo que tenía en casa, resultó súper húmedo, a pesar de no tener aceite ni manteca la pera le aporta muchísima humedad.

Tratando de evitar el azúcar agregandofruta natural y un sabor delicioso!

Mira el vídeo en mí canal de YouTube, Nostra Cucina 👇🏼https://youtu.be/GRr3fbKJQmE

Riquísimas y muy rápidas de hacer!

Receta súper fácil 💪🏼💪🏼Porque #amoelchocolate y además de ser uno de los ingredientes más apreciados por todo el mundo, también tiene beneficios : El chocolate es rico en polifenoles, flavonoides y catequinas, compuestos antioxidantes que pueden mejorar el flujo sanguíneo y disminuir la presión arterial, asimismo aumenta el colesterol HDL (o bueno) y ayuda a disminuir el LDL o colesterol “malo”. También actúa como un potente antiinflamatorio. La inflamación es el origen de muchas enfermedades crónicas, como enfermedades del corazón, presión arterial alta, accidente cerebrovascular, enfermedad renal e incluso diabetes tipo 2! Ojo me refiero al chocolate oscuro,, pero igual debemos comerlo con moderación!!

Estos muffins son veganos, sin gluten y no llevan huevos, lácteos ni azúcar. Además de ricos, son nutritivos ya que llevan ingredientes nobles y con alto valor nutricional como las semillas de chía!!

Se me antojo, no lo he probado integral y veamos que tal !!

Me encanta esta receta, es simple y los resultados son geniales. La hago también para usar las bananas maduras que no consumimos en la semana.

Riquísima opción de nuestras deliciosas galletas de avena. En mi hogar no transcurren 2 días que no se horneen. Voy variando los ingredientes siempre buscando que sean sanas ya que desde mi nieto Marcelo hasta su abuelo no pueden comer solo una. El cacao le ha dado un sabor exquisito. Salen 14 galletas de un tamaño mediano.

Que ricas galletas! Muy de los Estados Unidos pero favoritas en muchos países de Europa y Latinoamerica.Tome algunas precauciones pues quería que me quedarán suaves por dentro y no muy tostadas por fuera y, lo logré! Fui llevando la masa para que se asimilara a pan, vertiendo chorritos de leche.*Yo previamente procese tanto el azúcar como la harina para lograr una contextura más fina. Igual hice con 1 1/2 tazas de la avena, convirtiéndola en harina de avena. Además puedes utilizar diferentes harinas, sin olvidar la de avena 😎. Yo he tomado Harina todo uso, integral y de avena.**los huevos,el coco, la salsa de manzana o la leche son opcionales, para llevar a la mezcla a la contextura deseada, y sustituyentes. Personalmente me encanta jugar con los sabores, pienso es lo lindo de la cocina, dejar tu creatividad libre y disfrutar mientras cocinas.

Esta mermelada se puede hacer realmente con cualquier fruta. Como mi fruta favorita en el mundo mundial es la cereza, aqui va mi versión.A falta de azúcar para crear el jarabe que espesa una mermelada, aquí usamos semilla de chía, que cumple esa función.Además de espesante, el azúcar en las mermeladas actúa como conservador. Por lo tanto, todas las mermeladas caseras sin azúcar duran menos tiempo y deben mantenerse refrigeradas. De todos modos, queda tan rica que se acaba rápido!

Una delicia esta receta 🤤Conocido también como semilla de sésamo; se caracteriza por su gran valor nutricional, siendo rico en proteínas, ácidos grasos insaturados, calcio, magnesio, vitamina E y fibra…aportando grandes beneficios para la salud, como ayudar a controlar la diabetes, disminuir el peso y prevenir algunas enfermedades, como la aterosclerosis, la hipertensión arterial y el Parkinson.

Receta fàcil para hacer con los niños

Desde lo simple se puede crear un desayuno fácil y delicioso. Esta semana quería preparar leche de marañón, pero al no tener suficientes semillas, decidí ser práctica y mezclé con almendras y nueces pecanas. El resultado fue una leche vegetal riquísima. Guardé la pulpa, y con yogurt, chía, granola, almendras en láminas y frutos rojos , preparé este parfait lleno de sabor y textura.

En mi búsqueda por opciones saludables para ir sustituyendo en nuestra dieta probé y...Me sorprendió ..,rico!Siempre y cuando te guste el sabor de harina integral , esta es una excelente forma de cuidarte sin sacrificar tu gusto.

Pan tierno, un toque dulce, pero el mejor para el desayuno con queso crema o en sándwiches, también tostado con avocado y huevos revueltos 🤤

Con frutos de temporada ❤️ de la mezcla salen aproximadamente 10 si son pequeños

Deliciosa y saludable crema , apropiada para desayuno o merienda y rica opción de terminar una cena. El toque dulce de las uvas pasas nos permite ir tímida con el azúcar . Deseo la disfruten .

Delicioso para meriendas, eventos y buena opción para negocioLa cantidad de harina y azúcar que uso es igual a la medida de huevo. Mido los huevos que vaya a emplear y de ahí derivo lo otro. Los demás ingredientes son al tacto, no pasa nada por usar un poco más o un poco menos en cambio pienso que eso es lo que da el toque personal en una receta. Normalmente monto la receta para 2 huevos y salen 20

Rellenas de banana decoradas con mermelada de frutos rojos

La horchata es una bebida muy conocida, disfrutada especialmente en Mexico y España, aunque se ha abierto puertas a nivel internacional por su rico y exótico sabor.Se la comparto vestida de la súper y famosa semilla de Chía. Salud y sabor van de la mano en esta ocasión.

Para iniciar la semana, #midesayuno saludable, porque es la comida más importante: nuestro maravilloso cuerpo necesita de un excelente combustible para realizar las actividades diarias, con los Macronutrientes: Proteínas : los huevos. Grasas: aceite de oliva, y semillas de chía. Carbohidratos: avena, y para cubrir vitaminas y minerales: tomate, cebolla y cilantro 💪🏼💝💝

Inspirada por mi amiga Isabel Quintela, lo he preparado para ofrecerles un postre sano y rico. Las semillas de Flax lo convierten en súper comida y nos permite bajar en cantidad de huevos, lo cual lo inclina aún más a ser un alimento sano .Me gusta mucho la combinación de la calabaza con las nueces y especias, las he agregado para dar un toque que recuerda las cocinas de nuestras abuelas . El aroma que impregna mientras se hornea, es delicado y dulce . Los invito a disfrutar con un té o café .

Esta vez agregué leche a la harina integral y azúcar de coco además de la miel. Buscaba lograr un pan más tierno y lo conseguí. El sabor también está mucho más suave comparando con el pan integral clásico. Ojalá se entusiasmen pues pienso les gustará mucho. Les saldrán 2 hogazas.

Que alegría es cuidar tu salud mientras disfrutas . Eso me pasa cuando con estas deliciosas magdalenas .#cuidatusalud

Esta receta de arroz con leche me remonta a mi niñez, cuando mi abuelita lo preparaba, yo era feliz . Mi amigo Farok Martín me recordó esta receta al yo verlo prepararla, justo como lo hacía mi abuelita.En mi búsqueda por salud, mi arroz con leche tiene un pequeño giro ya que utilizo arroz integral ya cocido , regularmente que me haya sobrado de otras comidas . También lo preparo con leche de almendras , por lo que pueden disfrutarlo personas intolerantes a la lactosa. En vez de azúcar, lo endulzo con dátiles.Es una delicia este arroz con leche. Ojalá lo disfruten.

Si buscas un desayuno práctico y nutritivo, esta avena remojada se convertirá en tu mejor aliada para las mañanas ajetreadas. Fácil de preparar la noche anterior, te ahorrará tiempo sin sacrificar sabor ni nutrición.