Ricas y originales tortitas hechas con queso idiazabal, morcilla de arroz y cebolla caramelizada al Pedro Xímenez. Un entrante de lujo para una reunión de amigos, fáciles y rápidos de cocinar.

Con queso crema o mermelada o semillas de amapola. Dulce checo tradicional y muy rico

#DelantalGlobal2024 + #SaborMexicano#calendario2025

Aquí os traigo una receta de pisto Manchego con tortitas de patata y yema de huevo que está delicioso, espero que os guste tanto como a mí en este #weekendtour.

El otro día, para consumir las acelgas que me nacen silvestres en casa, realice unas ricas tortitas de acelga y me sobraron 8, con las cuales prepare esta cena, acompañando unas simples rodajas de mortadela.#RecetasNavidadReceta para preparar tortitas de acelga:http://jorbasmar.blogspot.com/2014/04/tortitas-de-acelgas.html

¡100 recetas! Y qué mejor manera de celebrarlo que con uno de mis platos favoritos, las tortitas, esta vez versión saladas con huevos y bacon. ¿Se os ocurre desayuno más rico y completo? Uno de mis preferidos sin duda 🤩

Seguimos consumiendo un paquete de tortitas mexicanas que compre hace unos días, realizando con ellas una especie de cestitas y además escondiendo en su interior una rodaja de melón con atún.

Aunque mi estómago y el picante no son buenos compañeros de viaje, a mi paladar si que le encanta el picante y hoy he optado por castigar el estómago y dar placer a mi paladar con estas dos salchichas.

Seguimos con #buenospropósitos con una cena súper sana y equilibrada.

Receta para masa de tortitas. Salen unas 8 tortitas, suficiente para comer 2 personas.

Tortitas #cuchillosarcos

Es un platillo muy noble porque puedes cambiar los ingredientes y es muy sencillo

Plato especial para comer el día de la madre o cualquier otro día.

Siempre he querido hacerlas y para ser la primera vez han salido tan ricas que tenía que compartirla (salen 5 tortitas gorditas)

Cena ligera 🤤

Receta de tortitas dulces para acompañar con ña merienda.

#RecetasFit

Tortitas muy buenas con nocilla, nata y sirope

Esta cena la preparo la mujer, uniendo simplemente unas gambas cocidas congeladas, un huevo duro, mayonesa y perejil picado fresco.

El otro día coci una calabaza al vapor para hacerla rellena, pero me pase cociéndola y quedó demasiado tierna, por lo cual opte por hacer esta versión de las tortitas de ajo y perejil, pero con calabaza.#CuchillosArcos

El otro día prepare unos bocadillos de trucha, como la trucha era muy grande, nos sobraron dos trozos y decidimos aprovecharlas uniéndolas a unas simples tortitas y unos huevos batidos, quedaron riquísimas.Receta de truchas al grill doble:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/10999048-truchas-con-beicon-al-grill-doble#mirecetario

Hoy una cena diferente, esta entre bikini, bocadillo de tortilla francesa, pizza. No se como llamarlo.😏 eso sí está rico rico😋😋 #micocinaviajera #abecedario #lospancorbo #consaborausa

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

Estas tortitas son un poco más elaboradas que las normales, pero quedan tan esponjosas que merece la pena tardar un poquito más… Para el desayuno o para merendar son deliciosas.

Es una forma de cambiar de formato de desayuno rápida y muy agradecida. El topping lo eliges tú. Hasta los pequeños de la casa hicieron la suya mini 🥞

#menusemanal

Seguimos consumiendo un paquete de tortitas mexicanas que compre hace unos días, realizando con ellas una especie de cestitas.

#Vaciatunevera