Masa para canelones
Elena Rocha @cook_7164584
Paso a paso
- 1
En el vaso de la licuadora colocamos la leche, los huevos, el aceite, la sal y el azúcar
- 2
Batimos por unos 2 minutos hasta que se entrevere todo
- 3
Ahí le vamos agregando la harina hasta que todo quede mezclado y se forme una masa gruesita, ni tan líquida ni tan gruesa
- 4
En un sartén de teflón vamos pasando aceite solo pasar por que no se va pegar, yo uso ese tipo de sartén pero pueden usar el que tengan
- 5
Dejamos que se nos doren de un lado y otro, a mí no me gusta muy doradas pero eso va de gusto y está listo para rellenarlos como les guste más
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elena Rocha le encantará ver cómo quedó.
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