Preparamos ingredientes y de acuerdo al molde o fuente para presentarlo, usamos más o menos ingredientes.Molde forrado con film para desmoldar correctamente, o servir de la fuente directamente.

Triturar las galletitas, bien molidas o dejando trocitos que se vean. Incorporar manteca derretida hasta humedecer. Reservar un poco de galletas sin incorporar manteca. Forrar el molde presionando. Por encima dulce de leche ( si es muy duro agregar unas cdas de leche y calentar micro para que se aligere. Usamos manga o espátula para esparcirlo. Merengues por encima rotos o enteros. Crema chantilly generosamente por arriba.

Si les quedan más galletitas pueden poner sin tener manteca y las capas que deseen, en el orden que gusten. En realidad es un postre armado a gusto de cada uno. Queda delicioso si incorporan duraznos en almíbar cortaditos. Una fusión de Chaja y Príncipe Humberto.