Flan casero
Paso a paso
- 1
Mezclamos bien la leche 🥛, los huevos 🥚 y el azúcar en un bowl.
- 2
Por otro lado, en una sartén ponemos el azúcar para hacer el caramelo, a fuego bajo-medio; cuando ya tome color amarronado, lo distribuimos en el molde que hayamos elegido y arriba le ponemos la mezcla de leche 🥛 y huevos 🥚.
- 3
Llevamos a horno aproximadamente 40 minutos a fuego súper bajo o hasta que metamos un palillo y salga limpio. Una vez cocido, retiramos del horno, dejamos enfriar y luego llevamos a la heladera por varias horas. Podemos acompañar con crema batida o dulce de leche. A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jacqui le encantará ver cómo quedó.
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