Pan Jala

Name: Pan Jala
Yield: 2 panes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina 0000; 150 gr Azúcar; 1 Huevo; 50 ml Aceite; 200 ml Agua tibia; 1 pizca sal; 15 gr levadura fresca o 5 gr de levadura seca; 2 cdas Azúcar; 75 ml Leche tibia; 80 gr Harina 0000; Semillas de sésamo

Daniela 🌸 @_danielaaaa

Buenos Aires

Una receta dulce 🍬 y fácil con pocos ingredientes. Ideal para cualquier hora del día ❤️

Pan Jala

Daniela 🌸 @_danielaaaa

Buenos Aires

Una receta dulce 🍬 y fácil con pocos ingredientes. Ideal para cualquier hora del día ❤️

Guardada

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Ingredientes

2 panes

Para la Masa:
500 grHarina 0000
150 grAzúcar
1Huevo
50 mlAceite
200 mlAgua tibia
1 pizcasal
Fermento:
15 grlevadura fresca o 5 gr de levadura seca
2 cdasAzúcar
75 mlLeche tibia
80 grHarina 0000
Decoración:
Semillas de sésamo

Guardada

Paso a paso

1

Preparación del fermento: En un recipiente pequeño, mezcla la levadura, azúcar y la leche tibia. Agrega la harina y mezcla. Tapa y deja que eleve (10-15 minutos).
2

Preparación de la masa: En un bol, coloca la harina, azúcar y el huevo.
3

Incorpora el aceite y el fermento preparado anteriormente. Mezcla de a poco todos los ingredientes y agrega el agua tibia.
4

En una mesada enharinada, amasa formando un bollo y Deja descansar hasta que duplique su tamaño.
5

Corta y dividí en dos bollos, forma una trenza y enroscala. Deja descansar hasta que eleve.
6

Una vez descansada pinta con un huevo y agrega las semillas de sésamo. Hornea en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 minutos.
7

A disfrutar ❤️