Arroz de coco y espinaca

fmartel @cook_2284433
Una manera fácil y deliciosa de poner otro vegetal en el plato.
Arroz de coco y espinaca
Una manera fácil y deliciosa de poner otro vegetal en el plato.
Paso a paso
- 1
En una cazuela pequeña, ponga el arroz y la leche de coco. El arroz se va a concinar el la leche como si fuera agua. Ponga a candela mediana y agrégele la sal necesaria.
- 2
Añade la espinaca, que estará congelada todavía. Puede agregar más si desea, pero 1/3 de la caja pequeña que viene congelada fue suficiente para mi.
- 3
Cocine por 20-30 minutos, revolviendo frecuentemente. La espinaca se deshará y se mezclara parejamente con el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fmartel le encantará ver cómo quedó.
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