Arroz de coco y espinaca

fmartel
fmartel @cook_2284433
Estados Unidos

Una manera fácil y deliciosa de poner otro vegetal en el plato.

Arroz de coco y espinaca

Una manera fácil y deliciosa de poner otro vegetal en el plato.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1/3 caja espinaca congelada
  2. 1 tazaarroz
  3. 1 lataleche de coco
  4. a gustoSal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En una cazuela pequeña, ponga el arroz y la leche de coco. El arroz se va a concinar el la leche como si fuera agua. Ponga a candela mediana y agrégele la sal necesaria.

  2. 2

    Añade la espinaca, que estará congelada todavía. Puede agregar más si desea, pero 1/3 de la caja pequeña que viene congelada fue suficiente para mi.

  3. 3

    Cocine por 20-30 minutos, revolviendo frecuentemente. La espinaca se deshará y se mezclara parejamente con el arroz.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
fmartel
fmartel @cook_2284433
Estados Unidos
Una vieja cubana que te puede enseñar como usar gochujang en tus frijoles. Amante de los potajes.
Leer más

Comentarios

Recetas similares