Paso a paso
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Lavamos y cortamos las verduras. El calabacín lo he lavado bien y lo he cortado con la piel.
Añadimos todo el la olla y programamos 35 minutos a fuego suave.
Cuando termine lo he pasado por la Thermomix para conseguir una crema bien fina.
Con la batidora también se puede hacer y después colarlo en un colador chino.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A meritxell63 le encantará ver cómo quedó.
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