Empanaditas árabes de atún

Name: Empanaditas árabes de atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina 0000; 200 g manteca; 3 huevos; 1 cdts maicena; 1 taza agua; ---------- Para el relleno:; 1 latita atún al natural; 1 latita choclo en crema; 2 huevos duros; 1 pimiento rojo; 100 g aceitunas verdes descarozadas; 100 g aceitunas negras descarozadas

gabirodano @More_007

Argentina

Empanaditas árabes, una receta fácil, económica y sabrosa.

Empanaditas árabes de atún

gabirodano @More_007

Argentina

Empanaditas árabes, una receta fácil, económica y sabrosa.

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Ingredientes

1 kgharina 0000
200 gmanteca
3huevos
1 cdts maicena
1 tazaagua
----------Para el relleno:
1 latitaatún al natural
1 latitachoclo en crema
2huevos duros
1pimiento rojo
100 gaceitunas verdes descarozadas
100 g aceitunas negras descarozadas

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Paso a paso

1

Colocar el kilo de harina en forma de corona agregar los huevos, sal, a gusto manteca derretida a temperatura ambiente, 1 cucharadita de maicena, más el agua, amasar suavemente con bolillo dejar reposar. Llevar a la heladera por 10 minutos, sacarla, amasarla y cortar en triángulos.
2

En una cacerola poner el pimiento rojo dorarlo, agregar la cebolla de verdeo 100 gramos, una vez que las verduras estén doradas, agregar el choclo en crema, luego retirar del fuego.
3

Agregar el atún al natural más las aceitunas. Dejar enfriar.
4

Rellenar la masa y cocinar en horno 20 minutos, horno precalentado a 180 grados.