Carne al horno con puré de papas
Valeria Banegas @cook_23384600
Un plato muy rico 👌
#delantalcookpad2025
#semana21
Carne al horno con puré de papas
Un plato muy rico 👌
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Desgrasar el peceto y salar a gusto. Colocar sobre una bandeja y llevar a horno precalentado, 200 grados durante una hora y media aproximadamente.
- 2
Mientras tanto pelar las papas, cortar en cubos y poner en una olla hervir por 30 minutos. (pinchar con un tenedor para corroborar su cocción). Una vez cocinadas pisar con un tenedor y condimentar el puré a gusto. Reservar
- 3
Sacar la carne del horno y cortar en porciones.En este caso le hice una salsa aparte de cebolla y pimientos para agregar un poco más de sabor.
- 4
Para el emplatado: colocar el puré, formar un "colchón de verduras", arriba la carne y listo ✅️, a disfrutar 🤗.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Banegas le encantará ver cómo quedó.
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