Bundt Cake de Chocolate

Bundt cake de chocolate, un bizcocho delicioso de chocolate y fácil de hacer.
Bundt Cake de Chocolate
Bundt cake de chocolate, un bizcocho delicioso de chocolate y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Fundir el chocolate con la leche. Reservar.
- 2
Batir el azúcar con los huevos hasta que doble el volumen y quede denso y cremoso, agregar el aceite y el chocolate con la leche fundida.
- 3
Batir e ir agregando de a poco la harina con la pizca de sal previamente tamizado. Mover en forma envolvente,agregar la esencia de vainilla.
- 4
Verter el preparado en un molde Bundt previamente enmantecado y enharinado.
Llevar a horno precalentado de 170 grados por 35' aproximadamente. - 5
Sacar del horno, dejar enfriar por 10" luego desmoldar.
- 6
Decorar con ganache de chocolate ó azúcar glas.
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