Calabaza rellena

Name: Calabaza rellena
Total time: 7200 s
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 calabazas de 1 kg c /u; 4 muslos de pollo grandes; 300 g queso fresco; 4 pencas apio; 1 cebolla de verdeo; 1 puerro; sal; pimienta; nuez moscada

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

#RecetasDeFinDeMes.
Tenía invitados a comer y estaban haciendo dieta la recomendación era pollo y zapallo

Calabaza rellena

Susana Margarita @SUMA_1931

Florencio Varela

#RecetasDeFinDeMes.
Tenía invitados a comer y estaban haciendo dieta la recomendación era pollo y zapallo

Guardada

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Ingredientes

2 horas

4 porciones

2calabazas de 1 kg c /u
4muslos de pollo grandes
300 gqueso fresco
4 pencasapio
1cebolla de verdeo
1puerro
sal
pimienta
nuez moscada

Guardada

Paso a paso

2 horas

1

Se cortan las calabazas a la mitad se pone sal pimienta y nuez moscada y se ponen al horno. Por otro lado poner los muslitos en la olla, con la parte verde del puerro, las hojas del apio y la mitad de la cebollita de verdeo
2

El resto de la verdura se pica
3

Una vez que el zapallo se puede sacar con la cuchara y los muslitos están cocidos se rellena la calabaza con el pollo el queso la verdura y el zapallo se lleva al horno 1/2 hora