Mousse de papaya (lechosa)
Bueno, sigo con las recetas de mousse. Es que son muy fáciles de hacer y en casa les gustan. Aquí en Venezuela se consiguen todo el año. Yo tengo una papaya que compre en un vivero pero le salían flores y se le caían. Una sola prospero y empieza a ponerse amarilla. Buena para postre en familia o una comida con amigos. La papaya no solo es una fruta deliciosa sino que está repleta de nutrientes y ofrece numerosos beneficios para la salud.
#calendario2027
Mousse de papaya (lechosa)
Bueno, sigo con las recetas de mousse. Es que son muy fáciles de hacer y en casa les gustan. Aquí en Venezuela se consiguen todo el año. Yo tengo una papaya que compre en un vivero pero le salían flores y se le caían. Una sola prospero y empieza a ponerse amarilla. Buena para postre en familia o una comida con amigos. La papaya no solo es una fruta deliciosa sino que está repleta de nutrientes y ofrece numerosos beneficios para la salud.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la gelatina a hidratar en el agua. Pelar, quitarle las semillas y cortar la fruta en pedazos.
- 2
Colocar en la licuadora la fruta cortada, crema, azúcar y el yogur, licuar. Desleír la gelatina con agua 35 segundos en el microondas. Verter por último en la licuadora y mezclar bien. Poner la mezcla en copas, vasitos o recipientes individuales. A mi me salieron 7, todo depende el tamaño de los vasitos. Se mete en la nevera por lo menos 3 horas aunque es mejor de un día para otro.
Trucos
Yo lo adorne con con papaya en pedacitos, pero le pueden poner hojas de menta o chocolate rallado.
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