Ensalada de arroz

Name: Ensalada de arroz
Total time: 1200 s
Yield: 2 o 3 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza arroz blanco cocido; 2 unidades Zanahoria rallada; 3-4 Huevos duros; 1/2 taza mayonesa; 1 Jugo de limón; 1/4 de taza de agua fría; Orégano a gusto

Verónica Soler @cook_116850464

Me quedo arroz blanco y quise hacer una ensalada fresca

Ensalada de arroz

Verónica Soler @cook_116850464

Me quedo arroz blanco y quise hacer una ensalada fresca

Guardada

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Ingredientes

20 minutos aproximadamente

2 o 3 porciones

1 tazaarroz blanco cocido
2 unidadesZanahoria rallada
3-4Huevos duros
1/2 tazamayonesa
1Jugo de limón
1/4 detaza de agua fría
Orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

20 minutos aproximadamente

1

En un bowl poner el arroz blanco cocido agregar la zanahoria rallada
2

Aligerar la mayonesa con el jugo de limón y el agua fría debe quedar como una salsa ligera, cubrir el arroz con toda esta salsa y mezclar bien terminar con los huevos duros y orégano a gusto. fácil de preparar y riquísima!