Si las placas son congeladas (como en mi caso), dejar fuera de la nevera al menos 30 minutos. Una vez descongelada, estirar igual de grande que la llanda de horno. Preparamos los demás ingredientes.

Una vez estirada la colocamos encima del papel vegetal que tenemos preparado en la placa del horno, y acto seguido ponemos encima las lonchas de pavo.

Para poder manejar mejor el queso crema, recomiendo primero trabajar con un tenedor para que se vuelva blando. Una vez trabajado, extender el queso crema sobre las lonchas de jamón de pavo

Colocamos las lonchas de queso cheddar sobre el queso crema y estiramos la otra placa de hojaldre

Una vez estirada, colocamos encima del relleno, cerramos el hojaldre y pintamos la masa con huevo batido. Metemos en el horno previamente precalentado a 200° y horneados durante 25-30 minutos, hasta que veamos que el hojaldre hojaldre está hecho. Y a comer!